裸燕麦的故乡在哪里？
中国作为裸燕麦（又称为莜麦）的故乡，种植已有2500多年的历史，最早起源于华北的高寒地区，后逐渐成为北部高寒区的主要粮食作物之一。自唐代开始，从内蒙古、新疆、西藏等地引种到俄罗斯、智利等国家。而普通燕麦则是沿丝绸之路由中亚传入我国，距今也有2000年的种植历史。目前我国主要的种植区位于内蒙古的阴山南北、河北省的阴山和燕山余脉、山西省太行山及吕梁山等区域，播种面积约占全国的70%左右。
明代李时珍在《本草纲目》一书中记载，雀麦（即燕麦）具有“充饥滑肠”的作用。《尔雅》记载称之为“蘥”（音“月”），西晋《博物志》称之为“燕麦”，《黄帝内经》称之为“迦师”。
此外，北纬41°～43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带。海拔1000米以上的高原地区，年均气温2.5℃，日照平均可达10小时，是燕麦生长的最佳自然环境。