不锈钢、铝制品等金属容器易含有铅、铬、镍等金属元素。消费者购买金属容器制品时应注意其表面是否洁净，镀层不应开裂、剥落，焊接部位应光洁、无气孔、裂缝、毛刺。
在使用时，还应注意食品接触面未覆有机涂层的铝和铝合金、铜和铜合金以及金属镀层不得接触酸性食品；以及未覆有机涂层的铁基材料和低合金钢制品不得长时间接触酸性食品等。
（来源：广州市市场监管局网站）
不锈钢、铝制品等金属容器易含有铅、铬、镍等金属元素。消费者购买金属容器制品时应注意其表面是否洁净，镀层不应开裂、剥落，焊接部位应光洁、无气孔、裂缝、毛刺。
在使用时，还应注意食品接触面未覆有机涂层的铝和铝合金、铜和铜合金以及金属镀层不得接触酸性食品；以及未覆有机涂层的铁基材料和低合金钢制品不得长时间接触酸性食品等。
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