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“饿了么”脏乱的厨房
在一年一度的央视3.15晚会上，知名网络订餐网站“饿了么”被曝光。老板娘用牙咬开火腿肠，直接放到炒饭里；厨师用手指沾汤品尝，饭菜滋味不好，就倒回锅里重新炒。网上高大上的餐饮店，现实中却让人大跌眼镜。
为了便于调查采访，记者应聘成了“饿了么”的一名配送员。“饿了么”的网站上显示，这家名为“食速达”的商家，菜品色泽艳丽，厨房不锈钢灶具，洁净透亮。但是，现实中的厨房，却是昏暗狭小的制作间，墙上、灶台上、饭锅上到处是黑乎乎的油渍，老板娘刚刚买来的火腿肠，用牙咬开外包装，就直接分切配到炒饭中。掉进脏东西的饭盒，在饭桌上磕打磕打，就直接装饭。
“饿了么”网站上一家名为“宏伟餐厅”的实体店，灶台就在门口露天摆放，上面布满黑黑的油渍，厨师用已经看不清颜色的抹布，将锅里擦了几遍，然后又将抹布，垫在炒勺上。漏勺就放在脚边的桶上，不加清洗直接使用。菜品出锅时，厨师直接将手指伸进锅里，沾出汤汁，伸进嘴里尝味道。感觉滋味不够好，厨师又将菜品倒回锅里再次翻炒。
针对央视3.15晚会曝光的“饿了么”网络订餐问题，昨天，济南市食品药品监督管理局表示，他们将立即在济南市开展“饿了么”平台入网餐饮单位专项检查，并将检查情况及时通报。近期，食药监部门也将会约谈济南市有关网络订餐平台责任人，督促落实企业食品安全主体责任。（来源：无线济南）来源:济南广播电视台
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