胶东在线3月25日讯(记者孙宗顺)为加强水产品质量监管,提高水产品质量安全水平,烟台市水产研究所于2015年年底购置一辆水产品质量监管专用车,并配备水产品质量快检设备两套,设备包括样品前处理装置和金表读数仪。该检测设备可用于对水产样品进行现场处理,实现氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等药物残留的快速定性或半定量检测,通过配合水产品质量追溯平台,实现数据传输及分析实时在线,达到对水产品药物残留情况进行初步预警的目的。
“该车是水产品质量安全监管的专用检测车,我们每年深入全市14个县市区的养殖企业和单位,开展水产品质量安全检测,实现全市水产品从苗种到养成的全过程监控。”烟台市水产研究所水产品质量检测室主任孙灵毅说。
2015年烟台市水产研究所水产品质量检测室承担起农业部、省、市三级水产品监督抽检和水产品质量安全监管任务,共完成987批次样品的抽检计划。
“前期,水产品药物残留全部在实验室检测,一般检测周期需15天,现在配备了水产品质量监管专用车和快速检测设备后,缩短了我们的检测周期,开展快速检测,现场就可以检测出实验结果,为我们监管工作的快速反应和有效控制水产品质量安全提供了良好保障。”孙灵毅说。