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双汇增募70亿 完善产业链实现产业协同

2021-02-20 17:45:14 中国质量新闻网

随着双汇发展完成定增,募集到70亿元资金,外界对这笔资金的具体用途愈发关注,作为中国肉类行业的龙头企业之一,双汇接下来的发展计划将直接影响行业走向。

目前,面对国内国际经济形势,双汇发展既面临新的挑战,也面临更多的发展机遇。为此,公司制定了“调结构、扩网络、促转型、上规模”的发展战略,力争通过完善猪肉产业链、扩大禽业规模,配套已有的屠宰、肉制品产业布局,继续做大做强主业;通过技术进步、产业升级,由工业化向自动化、信息化、智能化转变,持续激发主业活力,从而进一步提升企业整体实力,打造更具核心竞争力的肉类产业龙头企业。这笔资金也将用于信息化、自动化、智能化建设,实现技术进步,推动产业升级。

布局养殖业壮大企业规模,完善产业链实现产业协同

我国畜禽养殖企业存在明显的周期性,同时企业数量少、规模小、链条短、产业化水平不高,缺乏市场竞争力。因此,企业需要提升内生动力、加快发展进程,从而提升抵御风险的能力。优势企业凭借完整的产业链、先进的技术、标准化规模化养殖模式、有效的食品安全保障能力,以及产业链综合优势,能够在完整的行业周期中获得良好的经济效益。

以双汇发展为例,建设一批标准化、信息化、自动化、规模化示范场,打造优势畜产品生产基地,形成主体多元、协调互补的新型经营体系。目前,双汇发展已经在全国建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了包含饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、商业、外贸等在内的产业链结构,资源整合能力强,协同效应突出。在完成定增之后,双汇发展将继续在完善产业链方面展开布局。

据悉,双汇发展的屠宰业务、肉制品业务均处于国内领军地位,虽然畜禽养殖业务已具备一定规模,但是与屠宰和肉制品主业对生猪、鸡肉类原材料的需求相比,仍然存在较大的差距,一定程度上增加了主业对资源的把控难度和对成本的控制难度,难以满足公司主业快速健康发展的需要。公司布局发展养殖业,有利于增强公司对产业链上游的影响力和对畜禽市场的洞察力,有利于减少原料外部采购依赖,增加对主业原材料的供应,从而提升成本控制能力、采购议价能力和产品质量控制能力。同时,肉鸡产业化产能建设项目的实施将提升公司肉类产品的多元化,更好地丰富产品的品类、满足消费市场的需求。

在国家相关政策的支持下,双汇发展积极完善产业链,实现产业协同,壮大企业规模,进一步增强公司的抗风险能力和综合竞争力,从饲料生产、规模养殖、有机肥生产、副产品加工等多方面开发,探索多元产业链开发模式和路子,向饲料、养殖、屠宰、肉类加工、包装业等纵深发展,打造全产业链,延伸价值链。

例如,在肉鸡产业化产能建设项目中,鸡肉类原材料是肉制品业务的重要原材料之一,公司的肉鸡养殖业务尽管已初具规模,但仍不能满足公司肉制品业务对鸡肉类原材料的需求。而该项目的实施将增加公司上游鸡肉产品产能,稳定下游肉制品加工业务的原材料供应,增强成本控制力,通过提升鸡肉类原材料自给率,实行原料直通车供应,能够进一步提高肉制品产品质量控制能力和产业链加工效率。肉鸡产业化项目的实施将提升公司肉类产品的多元化,更好地丰富产品的品类,满足消费市场的需求,支持肉制品调结构、上规模,增强肉制品主业竞争力。

未来,双汇发展将凭借自身的优势,积极发展畜禽养殖,向上游延伸完善产业链,在行业的整合发展中迎来更大的历史机遇。

提升自动化水平,加强技术改造增强企业实力

持续引领行业发展趋势“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的屠宰行业发展方向对生猪屠宰现代化水平提出了严格的要求,机械化、自动化、标准化、智能化水平的提升,是建立现代化屠宰加工企业的必要条件。双汇发展始终认为,通过持续的产业升级,引进先进的肉类屠宰技术和设备,是公司始终保持竞争优势、持续促进行业发展的重要举措。

为了进一步提升自动化水平、提高生产效率,生猪屠宰及调理制品技术改造项目将对漯河屠宰厂现有生产线进行自动化和信息化升级,改造后的生产线将引入自动化机器人,大幅度提升自动化水平,并引入信息化专业软件,与双汇发展现有的信息系统无缝衔接,实现对生产加工过程的全程数字化管控。此外,还将对漯河屠宰厂配套专业化调理制品加工生产线,实现产品就地深加工。改造后漯河屠宰厂布局更加合理、流程更加顺畅,实现生产自动化、信息化、规模化,进一步增强产能动态调整能力,促进生产效率、产品质量和盈利能力的进一步提升。

在肉制品加工技术改造项目中,双汇发展将对公司下属部分肉制品生产车间整体进行升级改造,进一步提升肉制品生产的自动化、信息化、智能化水平。改造方向包括升级生产模式,由多品种小批量向单品种大规模的生产模式升级;原料微波解冻,盐水自动配置;肉馅自动按比例配置,自动绞肉、搅拌、滚揉;理化指标全程在线自动检测,自动调控;所有物料自动传输;利用ERP系统与MES系统实现订单自动接收、自动分解、自动安排生产;生产和管理数据采集、处理自动化,实现产品相关信息快速追溯;全部采用安全、环保的冷媒制冷,杜绝涉氨风险等。

项目达产后,能够实现肉制品自动化、集约化生产,提升生产效率;全面提升智能化、信息化水平;实现对生产过程的全方位管理,有利于保证产品生产的标准化,提高管控水平,使产品结构得以优化,保证产品品质和质量。

据悉,双汇发展在中国肉类行业率先建立了企业技术中心、国家认可实验室、博士后工作站,技术研究、产品开发和创新能力居行业前列。同时,双汇发展还积极布局发展方向,在信息化、自动化、智能化方向,以及产品创新研发领域持续投入,保持了强大的竞争优势。(任禹西)

(责任编辑:陆明)
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