华润雪花啤酒侯孝海：一起做啤酒新世界的领导者

12月7日，“成大势 战高端”2021雪花渠道伙伴大会在杭州圆满举行。自去年首届渠道伙伴大会召开以来，华润雪花啤酒高端渠道建设取得显著成果，为实现高端胜局注入强劲势能。在本届大会上，华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海回顾了一年来在赋能大客户层面采取的多重举措，提出要在新时代下做啤酒新世界的领导者，并用时代命题来应对啤酒新世界提出的挑战。

百年大变局 迎来新世界

围绕时代发展和市场竞争变化，侯孝海具体指出，啤酒产业已经从旧世界走到了新世界。“在旧世界中，啤酒产业是规模迅速增长、规模制胜的时代，得主流者得天下，得高端者没有话语权。”

但在百年大变局之下，国家经济实力不断增强，中国逐渐走近世界舞台的中央。“中国崛起是新时代最重要的特征，是百年历史最大的变局。”啤酒产业也随时代之势发生变革，追求质量、资本化、多元化布局成为核心。同时中产阶级迅速崛起，中坚力量迅速扩大，推动啤酒产业的消费结构由金字塔型向纺锤型结构转变。产业升级成大势所趋，品质化和个性化的重要性日益凸显。

侯孝海表示，产品时代已经过去，品牌时代成为主宰，没有品牌的产品没有未来。而随着终端生态不断改变，全国化、连锁化、品牌化不断涌现，对企业拥抱创新的能力提出了更高要求。在新时代，我相信我们的管理团队是改革型的、创新型的，而不是守旧型。

响应新变化 引领新世界

所谓“变则通，通则达”，面对时代与产业的重大变局，侯孝海提出要“做啤酒新世界的领导者”。

他认为，成为啤酒新世界的领导者需具备五大要素：第一，企业增长要有质量。产能、效率、成本、品牌、渠道资源、客户能力、产品竞争力等共同构成了“质量”的内涵；第二，高端进展与成果决定了企业是领导者还是跟随者；第三，建立啤酒新世界企业竞争能力，以应对TOP5之间巅峰对决的高要求；第四，要打造新世界的管理团队，依托好人才，才能有好品牌，才能成为领导者；第五，要做世界一流的啤酒企业，因为啤酒进入新世界，其实是进入了欧美的旧世界，中国进入的新世界是别人的旧世界，唯有拥有领先的国际竞争力才能迎接未来的挑战。此外，对于一些唱衰中国啤酒产业的声音，侯孝海认为这绝对是错误的。在他看来，中国啤酒企业正好进入了高质量大繁荣的“好时代”，这个时代以“八个繁荣”为主要特征：第一，高品质时代。生产装备、技术工艺、产品质量等，达到国际水平；第二，高水平生产时代。拥有一流装备、现代化物流、进行数字化工厂探索等；第三，高收益时代。收入、利润、ROE、企业市值等进入高增长轨道；第四，好品牌时代。中国品牌和国际品牌纷呈，大品牌、大单品涌现，品牌价值增厚；第五，高端化时代。价格梯度逐级上升，品类价值回归，顶部价格破窗；第六，多元化时代。在积极做大主业的情况下向白酒、露酒、苏打酒等酒类扩展；第七，TOP5领军时代。TOP5占有率达92%，集中度高，行业格局稳定；第八，命运共同体时代。即产业实现共荣、共创、共享，各方共同维护行业秩序，维护产业发展，致力于社会价值的实现。繁荣与机遇之下，挑战也随之而来，无论是企业自身还是整个啤酒行业，势必要用时代的命题来应对啤酒新世界提出的全新挑战。

携手大客户 问鼎新世界

2021年是华润雪花啤酒“3+3+3”战略核心和攻坚之战的重要节点。在“决战高端”战略指导之下，华润雪花啤酒的高端品牌塑造能力、高端营销渠道建设能力持续提升。

就在今年7月，华润雪花啤酒高端大客户平台正式启动，通过建立华鼎会、华樽会、华爵会三层架构实现分层管理，并通过“同心、同力、同策、同利、同赢”的“五同”运营，进一步促进与渠道伙伴的协同发展，助力“具有雪花特色大客户”队伍的持续建设与强大。

在演讲的最后，侯孝海表示，一年来，雪花大客户总量不断提升，终端转化率稳步提升，很多客户站在了历史正确的一边，推动客户能量急剧爆发。大客户正逐渐成为华润雪花啤酒高端决战的核心力量。

侯孝海表示，成大势，赢未来。华润雪花啤酒愿意跟全国的客户及渠道伙伴一起努力、一起奋斗、一起成长、一起强大。