近日,三只松鼠发布2021年年报。报告披露,主品牌三只松鼠持续聚焦坚果心智,重新定义坚果礼,借助央视、分众传媒、社交媒体等多元渠道提升坚果心智首选度,实现坚果品类营收50.58亿元,同比增长4.33%,品类占比进一步提升。
作为食品企业,产品品质安全既是企业发展的命脉,也是企业前进的底线。坚果品类营收稳步增长的同时,三只松鼠对于产品质量的管控也愈加严格。
财报显示,三只松鼠在2021年升级了质量管理体系,确立以消费者极致体验为中心,贯穿质量管理体系和食品安全管理体系建设,推动双体系、双循环的发展模式,逐步导入全面质量管理。此外,还牵头联合中国检验认证集团(CCIC)、Intertek(天祥)、SAI GLOBAL(华赛天成)、SGS、华测检测等国内外知名的专业第三方机构开展质量体系和审核能力建设,提升供应商准入门槛。
值得一提的是,为了提升质量检测的专业性和严苛度,三只松鼠还建设了中创检测中心,占地5000平的检测中心共有近40名专业检测人员,配备检验仪器设备300余台、大型仪器20余台,具备218项检测能力,并取得了CMA资质认定以及CNAS认可。在强大检测硬件条件的基础上,三只松鼠贯彻批批检、全项检的要求,并在产品全部自检的基础上进行大量抽检,送至三方知名检测机构同步检。