千年闽茶出海忙

福建是我国主要产茶区之一，全省20多万公顷茶园盛产红白绿青多种茶类，历史上曾以外销蜚声中外。如今，千年闽茶正重焕风采。近年来，福建大力推动做大做强做优茶叶出口，多彩闽茶在“一带一路”沿线国家和地区市场不断拓宽。据统计，2022年，福建全省茶叶出口金额超35亿元，同比增长6.9%，品牌化、高端化初现端倪。

伴随片片茶叶漂洋过海的，还有浓浓的中国风、中国韵。向海而生的福建有1600万侨亲身居海外。近年来，“以侨为桥”，闽茶推广不断走向“一带一路”沿线国家和地区，有效提升了中国茶文化在海外的知名度。2022年5月，一个面向海外的公益性文化交流平台——“福茶驿站”启动授牌。截至今年2月，福建省侨联已授牌海外23个国家和地区的25个侨社团和文化类场所设立为首批“福茶驿站”，推动中国茶融进海外家庭、餐厅、会馆、社（街）区。

走出去的茶文化也吸引越来越多的海外“茶粉”来到中国万里寻茶。茶味、茶道、茶韵，传承千年的中国茶文化正在海外不断“涨粉”。

茶在“一带一路”很多国家和地区都有种植，也是不少沿线百姓的重要收入来源。福建茶人持续开展人才培养、技术培训等方面的援外合作，为沿线发展中国家产业升级、群众富裕提供助力。从2009年至2022年，茶叶特色学校漳州科技学院已成功承办35期国家援外培训项目，共有来自55个国家的上千人到校研修培训。同时，福建茶人聚焦介绍农业产业化经验，作为南南合作基地的春伦茉莉花文创园，每年接待六七千名发展中国家培训考察人员。茶，成为“一带一路”民心相通、互利共赢的媒介和桥梁。 

（据新华社） 

村民在福建省福鼎市佳阳畲族乡的大园瑞草茶厂摊放白茶茶青。林善传 摄

在福建省武夷山市洋庄乡浆溪村，茶农在做茶。 姜克红 摄

采茶女工在福建省政和县铁山镇大红村“白鹭窠”生态茶园示范基地采摘二春白茶茶青。 魏培全 摄

图为福建省福鼎市太姥山镇一处种植白茶的茶山。 林善传 摄

在位于福州市的春伦茉莉花文创园，来自哥斯达黎加的华人华侨参观茉莉花茶的非遗制作技艺。 周 义 摄

在福建省南平市光泽县，制茶师傅在燃烧松材，进行传统正山小种红茶熏制过程中的生烟萎凋鲜叶工序。 林善传 摄

《中国质量报》