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以质为“酵” 酿造好酒——河南仰韶酒业有限公司贯彻质量强企理念实现高质量发展

2024-11-12 15:59:07 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (孙博 刘毓歌 记者孙中杰)近日,以“新时代,共享未来”为主题的第七届中国国际进口博览会(简称“进博会”)在上海国家会展中心盛大开幕。152个国家、地区及国际组织,近3500家参展企业与数万名专业观众深入交流,共商开放合作,共创繁荣未来。

河南仰韶酒业公司受邀参展,并展出仰韶彩陶坊系列产品,彰显仰韶陶融香的独特韵味。在中华老字号展区,一瓶瓶精致的仰韶彩陶坊酒整齐排列于展柜中。展柜前人头攒动,众多观展者驻足品鉴,对仰韶彩陶坊酒的创新包装设计及其“平衡、协调、圆润”的口感予以高度评价。仰韶酒业充分利用这一平台,不仅提升了品牌影响力,展示了仰韶文化的传承与创新,更让更多消费者品味到了源自河南的高品质陶香美酒。

以质为“酵”,筑牢发展之基

记者从仰韶酒业公司了解到,近年来该公司引进多台电感耦合等离子体光谱仪、气质联用仪、液相色谱、气相色谱等先进的质量检测设备与科研设备。同时配备多媒体微机及专业软件工作站,实现从原材料进厂至成品出厂全过程的品质检测检验能力,推动传统酿造向智能化酿造转型,由传统感官检测向理化分析检测的转变,以科技提升质量管理水平,提升了检测的科学性与精确度。

仰韶酒业公司副总韩素娜介绍,目前,公司已建立包含ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系、环境管理体系等在内的9大管理体系,全面实施标准规范,形成质量管理工作新格局。这9大管理体系确保了仰韶酒业生产酿造过程的卫生安全,规避环境污染风险,推动生产规范化、标准化,实现产品质量的顺向可追踪、逆向可溯源、风险可控,全面保障产品从原料采购到出厂的质量安全。同时,仰韶酒业已构建包括年成装能力4万吨的智能化包装车间、3万吨酿造陶融一车间、储能100万箱白酒的仓储物流中心、2万吨制曲车间、3万吨“四好”陶融车间在内的多个智能化车间,显著提升了原酒产能,同时确保了原酒品质的稳定性和可控性。

为保障仰韶酒的高品质,仰韶酒业从源头把关,并发挥人才优势,打造了“仰韶酒庄·一庄五园”产业体系,涵盖黄河南岸高粱种植园、柳庄生物制曲园、仰韶生态酿酒园、河南仙门山白酒洞藏园、仰韶彩陶艺术展示园等。依托成熟、完善的产业布局,仰韶酒业形成了“产、学、研、用”的发展模式,拥有博士后科研工作站、国家CNAS实验室、中原学者工作站等研发平台,以及陶融香型白酒酿酒微生物技术及生产应用研发中心、酒体设计中心等科研机构,专业技术人才800余人,国家级白酒评委、省级骨干人才等共计250余人。

诚信为本,赢得广阔舞台

作为豫酒领军企业,仰韶酒业始终坚守诚信、品质至上的经营理念,不断书写高质量发展新篇章,将消费者权益置于首位,以诚信和品质赢得市场广泛认可。

“一生只为做好一瓶酒。”仰韶酒业公司董事长侯建光把这一理念深深地根植于企业数十年不动摇,无论是在设计、生产或经营过程中,都以消费者的需求为出发点和落脚点,坚持诚信经营,确保社会信誉。并博采众长,严把产品质量关,确保每瓶酒均符合高品质标准。同时,仰韶酒业积极履行社会责任,参与公益事业,推出了“扫码赢代驾”“百万助学活动”等回馈社会的一系列活动,展现了企业良好形象与责任担当。

以质为“酵”,酿造好酒。近年来,仰韶酒业以其优良的产品品质和良好的社会信誉,赢得管理部门的肯定和社会的广泛赞誉,连续荣获“河南省质量诚信AAA级工业企业”“河南省诚信民营企业”“中国质量诚信经营知名企业”“河南省质量标杆企业”等30多项省级以上荣誉,并被评为“河南省省长质量奖”“中国十大新名酒”和“中华老字号”等质量品牌。

仰韶酒业公司董事长侯建光表示,仰韶彩陶坊酒此次亮相第七届进博会,是仰韶酒业强化品牌在上海市场影响力、话语权的进一步动作,也是深耕上海市场的重要举措。未来,仰韶酒业将继续秉承匠心精神,不断开拓进取,为消费者带来更加优质、健康的白酒产品,让豫酒走向更加广阔的舞台。

(责任编辑:加贺)
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