11月12日,“2024年第五届外卖产业生态大会”在上海举行。
华鼎冷链科技CEO王君出席活动现场,与餐饮/外卖行业其他专家、大咖一同带来趋势解读和行业分析,助力餐饮人寻找新风向。
餐饮行业盛会,华鼎建言献策
据悉,本次大会主办方洪七公外卖课堂是外卖培训和咨询平台。洪七公外卖课堂CEO六六介绍,本次大会汇聚500多个餐饮品牌,希望通过本次活动让餐饮行业能够加快交流合作。洪七公外卖课堂联合创始人安神表示,希望能够借助外卖产业大会推动餐饮行业在外卖上有快速发力点。
近年来,中国餐饮行业的连锁化率近年来持续上升,从2019年的13%增长至2023年的21%,预计2024年将达到22%。
在此趋势下,王君向餐饮外卖从业者献言,建起千店、万店连锁事业版图的路径上看,相对于前端的激烈搏杀,后方的供应链暗战看似无形,却至关重要。
王君还向现场餐饮/外卖从业者分享了供应链的数字化、信息化趋势。最后,王君总结称,一个好的供应链是能够帮餐饮品牌赚钱的供应链,成为万家门店的食材原材料供应商,帮助门店赚钱的同时实现自身的价值。
华鼎荣获金牌赋能服务商奖
现场嘉宾毫无保留,分享出各自的宝贵经验,从管理模式到营销思路,从理论成果到实战经验,百家争鸣,收到现场阵阵掌声。其中很多嘉宾提出:餐饮外卖逐渐回归本质,产品品质被更多餐饮人重视,安全有保障的供应链是产品品质的基础。
本次大会发布了《2024外卖品类城市热销榜单》《2024外卖万单店榜单》,用数据分析赋能外卖行业精准化、精细化运营。
在万众瞩目之下,大会根据组委会经过公开的平台数据结合投票等评选,颁发“2024年第五届金牌赋能服务商”“2024年度区域标杆品牌”等系列奖项,华鼎冷链科技凭借出色的服务品质、创新能力和市场影响力,荣获“2024年第五届金牌赋能服务商”奖。
华鼎冷链科技华鼎基于云SaaS系统,将平台上的车、仓和商流进行了数字化贯通,致力于通过数字化打造供应链3.0时代,推动上游的生产和流通,并为下游的营销、推广的决策做支撑,让供应链能够成为餐饮门店的源头活水。