现代家庭对于美食的追求不再满足于一日三餐的温饱,炖、烤、煮、蒸、烘焙,中西美食都想轻松做到。按照传统想象,要满足多方面生活追求,需要更多的工具和更大的空间。客观上,中国房型普遍是小厨房,许多大城市100平方米左右的商品房,厨房面积基本都不足7平方米。
格兰仕敏锐的察觉到这一现状背后复合型厨房电器的消费需求。格兰仕微波炉研发团队于2014年立项,旨在发明一台复合型功能的产品,让消费者“一步到位”满足多样化的生活消费需求。
经过将近三年的开发,攻克了各方面的技术难题,格兰仕于2016成功研制微蒸烤一体机Q6 ,革命性的将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合起来,创造性地将变频微波、热风对流、蒸汽、微波热风组合、微波蒸汽组合、热风蒸汽组合6大烹饪方式融合在一台微波炉上。
不止是微波炉,同时兼有蒸箱和烤箱的专业烹饪功能——格兰仕革命性的将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合起来,把变频微波、热风对流、蒸汽、微波热风组合、微波蒸汽组合、热风蒸汽组合6大烹饪方式融合在一台微波炉上。
2016年9月,被格兰仕研发团队定义“为微波炉发明70周年献礼”的微蒸烤一体机在德国IF展上第一次亮相,荣获了IFA节能环保技术金奖。但格兰仕创意微蒸烤一体机的初衷是响应中国市场的消费升级:一是想为中国厨房减负,节约有限的厨房空间;二是希望让崇尚节能低碳、厨艺不精的年轻人轻松实现“不食烟火,只享美味”的生活梦想。所以,2017年,首批量产的格兰仕微蒸烤一体机Q6优先在中国上市。这台创新产品以26L的黄金容积率,融合微波炉、电烤箱和电蒸炉三类产品专业功能,让中国家庭有限的厨房空间释放出更大的功能价值,从节能性、便捷性、智能化、人性化到家居美学综合展现无明火、无油烟健康厨房电器的品质感和优越性,上市以来一直处于供不应求状态。
随着智能化、信息化技术的成熟和应用,无明火、无油烟的健康厨电,在功能上趋于一体化,设计上更加人性化,让越来越多的年轻人享受到在家做饭和回家吃饭的乐趣。跨界的微蒸烤一体机,充分展现了格兰仕新一代开发团队“让下厨变得有趣,让做饭变得简单”的智慧。一台26L的微蒸烤一体机,为现代家庭大大节约了厨房空间,在功能上却不只是简单的加法效果,“三合一”带来的是微蒸烤专业功能和烹饪效率的双升级:一,应用了先进的变频微波技术,实现了从强火到弱火的自动调控,不仅使食物的口感和色泽得到保证,更能充分保留住食物的营养成分,即使长时间低功率烹调食品表面或边缘也不会出现过火的现象。强劲的微波烹饪实力下,能效高达64%,高出国标一级能效标准。二,突破性实现了100%纯蒸气烹饪,腔体蒸气温度可达100度,配合700毫升超大的储水箱,真正实现了纯蒸气烹饪,食物营养保持和口感更好。三,响应当下流行的烘焙和烧烤需求,格兰仕微蒸烤一体机超越专业烤箱的水平,通过精准的温度控制,先进的热风对流技术,让腔体温度高达230 度,360度立体加热,避免了传统烤箱加热不均匀的问题。四,为了全面提升用户体验,格兰仕微蒸烤一体机还搭载了G+智慧家居系统,让用户可以远程操控,下载云菜单,满足当今消费者对于健康、快捷、便利等多方面需求,让那些不会做饭却又热爱美食的年轻人也可以轻松搞定有汤有饭、有荦有素的丰盛一餐。
同样值得点赞的是,格兰仕年轻的工程师还让微蒸烤一体机拥有“高颜值”。5.0寸TFT大屏,轻轻一触,伴随悦耳的按键声发出时尚的白色光,极具科技感。幻彩LED呼吸灯,彰显高端品位。精工打造的合金拉丝门把手,轻奢级触感。门体采用无边框镀膜玻璃,与合金门把手搭配,空前的制造工艺带来十足的时尚品位。
“努力,让顾客感动”不仅停留在格兰仕人的口号上,更落实在实实在在的创新上。从20年前开启白色家电颜色革命的黑金刚,15年前风靡全球的光波炉,再到眼下开创微波炉双变频时代的i系列,创造性实现“三合一”的微蒸烤一体机,每一代创新产品的热销背后,都是格兰仕竭尽全力让顾客感动的真心。
目前整个厨电市场高端化、专业化趋势明显,消费者对一步到位的高品质产品表现出了更强的需求。格兰仕微蒸烤一体机开辟了家电高端化、一体化发展的新蓝海,对于家电产业升级和消费升级都意义重大。