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记录皖美味道,“新徽菜·名徽厨”短视频大赛落幕

2023-10-10 14:09:40 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,安徽省歙县“新徽菜·名徽厨”短视频大赛落幕,共37个参赛者(团体)的46个视频评选,经多部门专家评审,《“酱”心传承》等十部优秀作品脱颖而出。

本届短视频大赛以宣传推介徽州乡村美食为创作主题,以传承和创新徽州美食文化为根本目的,向全县征集短视频,记录舌尖上的皖美味道,在服务乡村振兴中讲好徽州美食新故事。大赛自8月启动以来,全县各乡镇及徽菜名厨积极参与,聚焦“一乡(镇)一品”和“徽味30°”,展现徽菜美食文化发源地的区位优势和文化优势,精心拍摄一批创意新颖,具有文化和时代气息的优秀作品。

此次获奖的优秀作品将陆续在各级媒体及歙县第二届“新徽菜·名徽厨”职业技能大赛中展播,用光影记录和传播徽州美食文化,吸引更多的人投入到徽菜产业振兴。(余鑫辉 徐德强)

(责任编辑:陆明)

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