检验依据:GB 7718—2004《预包装食品标签通则》、GB 7098—2003《食用菌罐头卫生标准》、GB 11671—2003《果、蔬罐头卫生标准》、GB 2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》、GB 13100—2005《肉类罐头卫生标准》、经备案现行有效的企业标准及产品明示。
检验项目:标签、感官、固形物、氯化钠含量、总酸度(PH)、锡、铅、总砷、总汞、无机砷、二氧化硫残留量、糖水浓度、总糖、水分、干燥物、脂肪、蛋白质、六六六、滴滴涕、亚硝酸盐、微生物指标(罐头食品商业无菌要求)。
合格产品
序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 商标 | 规格型号 |
1 | 野山菌罐头 | 北京吉昌食用菌有限公司 | 吉JC昌 | 750g/袋 |
2 | 姬菇王 | 北京山香山珍食品有限责任公司 | 山香山珍 | 800克/袋 |
3 | 白灵菇罐头 | 北京金信食用菌有限公司罐头厂 | 白灵 | 825g/罐 |
4 | 官府浓汁烩三丝罐头 | 北京长富食品有限责任公司 | 官府 | 320g/盒 |
5 | 白灵菇罐头 | 北京玉雪阿魏菇技术开发有限公 司 |
阿魏牌 | 850克/听 |
6 | 白灵菇素鲍鱼罐头 | 北京长城龙辉食品贸易中心 | 龙辉 | 850克/罐 |
7 | 青豆罐头 | 北京木林圣达食品厂 | 圣达 | 265克/瓶 |
8 | 糯玉米泥 | 北京汇联食品有限公司 | 汇力多 | 113克/瓶 |
9 | 贵妃香栗 | 北京永田食品有限公司 | 永田 | 80克/袋 |
10 | 糖炒栗 | 北京绿润食品有限公司 | 绿润 | 100g/袋 |
11 | 黄桃罐头 | 北京盛京城食品罐头有限公司第 一分公司 |
冠京 | 480克/罐 |