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2010年第4季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对上海市生产领域的蜂蜜产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品7批次。
本次抽查依据GB 14963《蜂蜜卫生标准》、GB 18796《蜂蜜》等国家标准及相关标准要求，对蜂蜜产品的下列项目进行了检验：菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌、铅、锌、水分、蔗糖、果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛、酸度、淀粉酶活性、灰分、四环素族抗生素残留量、感官等。
本次抽查的7批次产品，合格7批次。
2010年第4季度上海市蜂蜜质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注：排名不分先后
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
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1 |
蜂蜜 |
榴福 |
500g / 瓶 |
2010.09.10 |
上海天宝蜂产品有限公司 |
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2 |
蜂蜜 |
联峰 |
500g / 瓶 |
2010.10.15 |
上海沪郊蜂业联合社 |
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3 |
蜂蜜 |
冠生园 |
580 克 / 瓶 |
2010.10.19 |
上海冠生园蜂制品有限公司 |
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4 |
蜂蜜 |
图案 |
950 克 / 瓶 |
2010.10.09 |
上海太极制药厂 |
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5 |
蜂蜜 |
图案 |
500g / 瓶 |
2010.10.08 |
上海康亨园蜂业有限公司 |
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6 |
椴树蜂蜜 |
森蜂园 |
450g / 瓶 |
2010.10.10 |
上海森蜂园蜂业有限公司 |
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7 |
纯净蜂蜜 |
百酿工房 |
550g / 瓶 |
2010.10.12 |
上海融氏企业有限公司 |
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