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青岛市质量技术监督局近期组织开展了2011年罐头产品质量监督抽查。本次共抽查了23家企业的24批产品，13家企业未抽到样品。依据GB 14939-2005《鱼类罐头卫生标准》、GB 13100-2005《肉类罐头卫生标准》、GB 11671-2003《果、蔬罐头卫生标准》、GB/T 22474-2008《果酱》、GB 7098-2003 《食用菌罐头卫生标准》、已备案相关企业标准对感官、可溶性固形物（以20℃折光计）、氯化钠含量、菌落总数、大肠菌群、致病菌、商业无菌、霉菌计数、日落黄、苯甲酸、山梨酸、六六六、滴滴涕、二氧化硫、铅、无机砷、砷（以As计）、锡、甲基汞、挥发性盐基氮、多氯联苯、苯并芘、组胺、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、色素、合成着色剂、标签等32项质量指标进行了抽样检验，抽查实物质量合格率为100%。有5批样品标签不合格。
2011年度罐头产品质量市监督抽查合格情况统计表
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序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽样地点 |
实物质量是否合格 |
标识是否合格 |
综合判定是否合格 |
所属区市 |
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1 |
青岛锦泉罐头有限公司 |
鱼罐头 |
五香黄花鱼罐头 |
/ |
207g / 瓶 |
2011-05-01 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
城阳区 |
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2 |
青岛裕海源贸易有限公司 |
鱼罐头 |
五香黄花鱼罐头 |
/ |
200g / 瓶 |
2011-05-05 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
崂山区 |
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3 |
青岛三幸万福食品有限公司 |
挂面 |
野菜煮物 |
/ |
400g / 袋 |
2011-03-29 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
莱西市 |
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4 |
青岛顺发食品有限公司 |
鱼罐头 |
茄汁鲭鱼 |
亿路发 |
425g / 听 |
2011-03-21 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
城阳区 |
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5 |
青岛嘉佳食品有限公司 |
鱼罐头 |
五香翅 |
嘉佳鑫 |
100g / 袋 |
2011-05-30 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
四方区 |
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6 |
青岛味思奇食品有限公司 |
熟的酱卤肉制品 |
乡吧佬鸡脖 |
/ |
40g / 袋 |
2011-05-23 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
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7 |
青岛金龙一食品有限公司 |
鱼罐头 |
带鱼罐头 |
龙一 |
207g / 瓶 |
2011-05-10 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
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8 |
青岛即墨市新顺发食品厂 |
鱼罐头 |
带鱼五香罐头 |
轩亿 |
227g / 瓶 |
2011-05-26 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
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9 |
青岛亚是加食品有限公司 |
蔬菜罐头 |
白米饭（软罐头） |
/ |
200g / 袋 |
2011-05-27 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
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10 |
青岛福得味食品有限公司 |
果酱（罐头） |
苹果酱 |
/ |
23.5kg / 桶 |
2011-05-26 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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11 |
青岛晨翔食品有限公司 |
鱼罐头 |
黄花鱼罐头 |
冠御 |
227g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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12 |
青岛佳日隆海洋食品有限公司 |
干海参 |
即食海参罐头 |
贡参宝 |
90g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
平度市 |
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13 |
青岛爱琪食品有限公司 |
水果罐头 |
绿芦笋罐头 |
ACROYALI |
425g / 瓶 |
2011-05-17 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶州市 |
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14 |
青岛景泰岛食品有限公司 |
鱼罐头 |
五香带鱼 |
景泰岛 |
200g / 瓶 |
2011-06-05 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶州市 |
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15 |
亨氏(青岛)食品有限公司 |
蔬菜罐头 |
甜嫩玉米泥 |
亨氏 |
113g / 瓶 |
2011-05-21 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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16 |
胶南市徐旺罐头食品厂 |
鱼罐头 |
鲜炸黄花鱼罐头 |
徐旺 |
227g / 瓶 |
2011-06-01 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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17 |
胶南市泊里康美佳食品厂 |
鱼罐头 |
黄花鱼罐头 |
古信渔场 |
207g / 瓶 |
2011-05-28 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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18 |
青岛康大食品有限公司罐头食品分公司 |
甲壳类动物、软体动物和其他水生无 |
杂色蛤罐头 |
康洋 |
200g / 盒 |
2011-05-08 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
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19 |
青岛康大食品有限公司罐头食品分公司 |
甲壳类动物、软体动物和其他水生无 |
甘栗罐头 |
康大食品 |
50g / 袋 |
2011-05-19 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
未抽到罐头样品企业名单
序号 企业名称 企业未能抽到样原因 所在区域
1 青岛丸鲁大食品有限公司 无内销产品 胶南
2 青岛鸭井食品有限公司 许可证过期 胶南
3 青岛康大食品有限公司 已申请注销 胶南
4 青岛嘉青祥梅工贸有限公司 季节性停产 四方
5 青岛正进集团永进食品有限公司 车间搬迁，已停产 城阳
6 青岛连丰海洋食品有限公司 停产 胶南
7 青岛海旭食品有限公司 车间地面存有产品，产品没有标签，有的是经销退回的产品，库房墙上有标识，但不清楚那个是合格品，现在生产的，还是退回的，无法抽样，（未见有贴标签的产品） 城阳
8 青岛石垣食品有限公司 停产 崂山
9 青岛尊品金海参商贸发展有限公司 季节性生产 崂山
10 青岛秀爱食品有限公司 无内销产品 城阳
11 青岛市城阳区新青城食品厂 停产 城阳
12 青岛海益兴海产品有限公司 停产 崂山
13 青岛美樱食品有限公司 库存无未抽产品 即墨
京公网安备 11010502031058号
