广州质监通报2013年生产领域酒类产品质量监督抽查结果

    中国质量新闻网消息  2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域酒类产品进行了本年度第七批日常抽样检验，共抽取29批次产品，不合格1批次，不合格产品发现率为3.4％。

    本次抽样检验的依据为GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》、GB/T 16289-2007《豉香型白酒》、GB 15037-2006《葡萄酒》、GB 4927-2008《啤酒》、GB/T 27588-2011《露酒》、GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及国家相关规定和要求。白酒产品的检验项目为：感官、酒精度、β-苯乙醇、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二元酯总量、固形物、甲醇、净含量（单件负偏差）、铅、乳酸乙酯、总酸、总酯。葡萄酒及果酒的检验项目为：感官、酒精度、挥发酸、总二氧化硫、总糖、干浸出物、甲醇、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、铅、铁、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌。啤酒的检验项目：外观、浊度、透明度、泡沫（形态、泡持性）、香气和口味、酒精度、原麦汁浓度、总酸、二氧化碳、双乙酰、铅、甲醛、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、净含量（单件负偏差）、蔗糖转化酶活性。其他酒的检验项目：感官、酒精度、滴定酸、总糖、甲醇、铅、锰、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、大肠菌群、菌落总数、总酸。等标准及国家相关规定和要求。

    经检验，标称广州市南沙区便民酒厂生产的一批次“大南沙” 红米酒（610ml/瓶 2013-03-11），二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二元酯总量项目不合格。

    2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第七批公告合格产品信息（酒类）

    序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期或批号 标称生产单位 标称生产单位地址

    1 禺米香 米酒 ---- 称重销售 2013-02-27 广州禺米香酒业有限公司 广州市番禺区沙头街横江村万年山边自编1号

    2 红米酒 米香型白酒 鹳山 610mL/瓶 2013-02-03 广州市番禺区鹳山酒厂（普通合伙） 广州市番禺区沙头街小平村大街3号

    3 三花酒 温泉牌 450ml/瓶 2013-02-05 广州鹰金钱从化三花酒厂 广州市从化经济开发区工业大道15号

    4 纯米酒 潭洲大桥 610ml/瓶 2013-02-18 广州市番禺潭洲放马酒厂 广州市番禺区大岗镇马前村潭洲大桥边

    5 米香型白酒 ---- 称量销售 2013-03-10 广州市番禺区永得隆酒厂（普通合伙） 广州市南沙区大岗镇庙贝村下基路11号首层

    6 白酒（30°） ---- 称量销售 2013-03-05 广州市罗南酒业有限公司 广州市萝岗区东区街新南西路40号101房

    7 浪漫时光 葡萄牙干红葡萄酒 浪漫时光 750ml/瓶 2012-12-01 广州从化顺昌源酒厂 广州市从化城鳌大道东路198号之三

    8 高堡法国波斯威恩干红葡萄酒 ---- 750ml/瓶 2012-12-06 广州高堡葡萄酒有限公司 广州市番禺区大岗镇鸭利村北龙路100号丰盛科苑C2幢一层

    9 蓝澳葡萄酒[光辉系列西拉子干红] AUSTBLUE 750ml/瓶 13.6%vol 2013-03-12 广州市圣罗伦酒业有限公司 广州市番禺区化龙镇西山村工业路6号

    10 珠江0度清醇啤酒（10°P） 珠江啤酒 600ml/支 2013-03-04 广州从化珠江啤酒分装有限公司 广州市从化市广东从化经济开发区太源路5号

    11 珠江0度清醇啤酒 珠江啤酒 600ml/支 2013-02-01 广州珠江啤酒股份有限公司 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号

    12 雪堡·白啤(啤酒) 雪堡 330ml 2013-01-15 广州珠江啤酒股份有限公司 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号

    13 虎牌啤酒（晶纯） Tiger CRYSTAL 550mL/瓶 2013-01-24 广州亚太酿酒有限公司 广州市黄埔区埔南路66号

    14 力加冰啤 ANCHOR ICE 550mL/瓶 2013-02-26 广州亚太酿酒有限公司 广州市黄埔区埔南路66号

    15 喜力啤酒 喜力 330mL/瓶 2013-03-17 广州亚太酿酒有限公司 广州市黄埔区埔南路66号

    16 老妈甜酒 顺昌源 800克/瓶 2013-01-26 广州从化顺昌源酒厂 广州市从化城鳌大道东路198号之三

    17 从米王三花酒 ---- 500ml/瓶 2013-01-18 广州市从米食品有限公司 广州市从化鳌头镇棋杆大凼村

    18 青梅酒 深田牌 450ml/瓶 2012-10-18 广州市从化西洋食品有限公司 广州市从化鳌头镇白石三元村

    19 双鹤玫瑰露酒 鹰金钱 480ml/瓶 2013-03-06 广州鹰金钱从化三花酒厂 广州市从化经济开发区工业大道15号

    20 福麟橄榄酒 福麟 500ml/瓶 2012-03-16 从化市银河酒厂有限公司 广州市从化太平镇沙溪大道00827号

    21 广东米酒（露酒） 雄宝 610ml/瓶 2013-03-01 广州市南沙兴和酒厂（普通合伙） 广州市南沙区大岗镇高沙开发区新村街7号之二

    22 金岐蛤蚧酒（露酒） 金岐 500毫升/瓶 2013-03-05 广州市番禺潭洲放马酒厂 广州市番禺区大岗镇马前村潭洲大桥边

    23 饮养源枇杷酒(露酒) 饮养源 700ml/瓶 2012-07-18 广州市湖山酒业有限公司 广州市花都区花山镇花城村湖山果场

    24 露酒 ---- 称重销售 2012-08-01 广州市飘峰酒厂 广州番禺区大岗镇庙贝村广珠路396号

    25 胜神露酒 胜神邨 125ml/瓶 33%vol 2013-03-10 广州市番禺区龙辉酿酒厂有限公司 广州市番禺区南村镇樟边村

    26 梅酒 顺昌源 800g/瓶 2013-05-02 广州市顺昌源酒业有限公司 广州市从化城鳌大道东路198号之二

    27 葡萄牙干红葡萄酒 浪漫时光 750ml/瓶 2013-04-09 广州市顺昌源酒业有限公司 广州市从化城鳌大道东路198号之二

    28 蓝澳葡萄酒（光辉系列西拉子干红） AUSTBLUE 750mL/瓶 2013-04-29 广州市圣罗伦酒业有限公司 广州市番禺区化龙镇西山村工业路6号