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2013年8月，郑州市工商局委托法定质检机构对流通环节销售的月饼进行了抽样检验。在郑州市大中型商场（超市）和食品店共抽取样品10个批次，主要对样品中酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As）记、铅（以Pb记）、脂肪、黄曲霉毒素B1、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌、干燥失重、总糖、铝含量（以干基计）、丙酸钠（钙）（以丙酸计）、脱氢乙酸等项目进行了检验。经检验，4个批次的样品被判定为不合格，6个批次的样品所检项目合格，合格率为60%。
郑州市工商局2013年流通环节月饼抽检情况
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样品标称名称 |
标称商标 |
规格型号 |
生产日期或批次 |
样品标称生产企业 |
经销单位 |
判定结果及不合格项目 |
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蛋酥玫瑰 |
稻香村 |
50g/袋 |
2013-7-31 |
北京苏稻食品工业有限公司 |
郑州正道花园百货股份有限公司 |
菌落总数 |
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卢师傅花生酥月饼 |
卢师傅 |
75g/个 |
2013-8-10 |
永城市卢师傅食品厂 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
大肠菌群 |
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圆月金门广式枣泥月饼 |
圆月金门 |
75g/个 |
2013-8-10 |
郑州圆月金门食品有限公司 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
菌落总数 |
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精制伍仁月饼 |
河冠 |
80g/个 |
2013-8-11 |
河北冠生园食品有限公司 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
大肠菌群 |
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花花牛福金丝红枣月饼 |
花花牛福 |
75g/个 |
2013-8-6 |
河南郑牛食品有限公司 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
所检项目合格 |
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金老大椰蓉沙月饼 |
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75g/个 |
2013-7-22 |
漯河市舞阳县金维康食品饮料厂 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
所检项目合格 |
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尚康上等伍仁月饼 |
尚康 |
78g/个 |
2013-8-1 |
河南尚康食品有限公司 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
所检项目合格 |
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嘉佳友牛奶提子月饼 |
嘉佳友 |
75g/个 |
2013-8-1 |
郑州市嘉嘉友饼业有限公司 |
荥阳市建业商贸有限公司索河路分公司 |
所检项目合格 |
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老苗无蔗糖豆蓉月饼 |
老苗 |
60g/个 |
2013-8-10 |
青铜峡市清真食品有限公司 |
荥阳市供销社家电商场有限公司 |
所检项目合格 |
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老苗草莓夹心月饼 |
老苗 |
60g/个 |
2013-8-15 |
青铜峡市清真食品有限公司 |
荥阳市供销社家电商场有限公司 |
所检项目合格 |
京公网安备 11010502031058号
