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中国质量新闻网消息 2013年10月份，南京市质量技术监督局共监督抽检南京市地产食品86批次，合格82批次，合格率为95.34%。抽检产品种类包括水产加工品、方便食品、乳制品、食糖、特殊人群主辅食品。同时，对2012年抽检不合格食品增加抽检批次。
抽检不合格的食品为南京华久明实业有限责任公司生产的面包糠，不合格项目为菌落总数（cfu/g）:标准值:≤1500，检验值:35000；南京金潽饮料包装有限公司生产的饮用纯净水，不合格项目为菌落总数（cfu/mL）:标准值:≤20，检验值:2800；南京聪燕食品有限公司生产的无蔗糖玉米沙琪玛，不合格项目为大肠菌群(MPN/100g):标准值:≤300，检验值: 2400；南京牧乐农副产品开发有限公司生产的青鱼干，不合格项目为水分(g/100g):标准值:≤50.0，检验值:62.0。
据介绍，菌落总数是用来判定食品被细菌污染程度及卫生质量状况的指标，它反映食品在生产加工运输过程中是否符合卫生要求。大肠菌群超标表明该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。食用大肠菌群超标的食品，可能会对人体健康产生食物中毒等潜在危害。
南京市质量技术监督局表示，已对上述企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。
10月份食品市级监督抽查结果
|
企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
产品等级 |
生产日期（批号） |
抽查结果 |
不合格项目 |
|
南京市雨花台区万荣食品厂 |
雨花台区 |
白砂糖 |
攀源 |
400g/袋 |
一级 |
2013年7月16日 |
合格 |
—— |
|
古田县金翔食用菌有限公司南京分公司 |
江宁区 |
虾皮（生制品） |
—— |
200g/袋 |
三级 |
2013.09.12 |
合格 |
—— |
|
福建省古田县金松食品有限公司南京分公司 |
江宁区 |
虾皮（生制品） |
—— |
称重销售 |
三级 |
2013年09月11日 |
合格 |
—— |
|
江苏润华贸易有限公司 |
栖霞区 |
苏果绵白糖 |
—— |
454g/袋 |
一级 |
2013.08.28 |
合格 |
—— |
|
南京腾琪食品有限公司 |
雨花台区 |
单晶冰糖 |
—— |
400g/袋 |
一级 |
2013.08.06 |
合格 |
—— |
|
古田县金星商贸有限公司南京分公司 |
雨花台区 |
单晶冰糖 |
雅之星 |
500g/袋 |
一级 |
2013-9-10 |
合格 |
—— |
|
南京星湖饭店有限公司红透食品分公司 |
建邺区 |
红透冷冻熟龙虾（其他水产加工品） |
红透 |
1kg/盒 |
—— |
2013-7-30 |
合格 |
—— |
|
南京大小姐食品有限公司 |
江宁区 |
白砂糖 |
大小姐 |
400g/袋 |
一级 |
2013-9-15 |
合格 |
—— |
|
南京大小姐食品有限公司 |
江宁区 |
虾皮 |
大小姐 |
70g/袋 |
三级 |
2013-9-18 |
合格 |
—— |
|
南京连万家食品有限公司 |
江宁区 |
绵白糖 |
连万家 |
450g/袋 |
一级 |
2013.09.19 |
合格 |
—— |
|
南京真建商贸实业有限公司 |
江宁区 |
单晶冰糖 |
真林 |
400g/袋 |
一级 |
2013年9月16日 |
合格 |
—— |
|
南京鼎好食品有限公司 |
江宁区 |
绵白糖 |
才顶 |
400g/袋 |
一级 |
2013年9月12日 |
合格 |
—— |
|
南京三义食品有限公司 |
秦淮区 |
白绵糖 |
三义园 |
400g/袋 |
一级 |
2013-9-16 |
合格 |
—— |
|
南京滨江天鹏食品有限公司 |
六合区 |
姜汁红糖 |
天鹏 |
300g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
—— |
|
南京滨江天鹏食品有限公司 |
六合区 |
绵白糖 |
天鹏 |
400g/袋 |
一级 |
2013-9-8 |
合格 |
—— |
|
南京开源微藻生物工程有限公司 |
鼓楼区 |
银杏螺旋藻（其他水产加工品） |
韵宜生 |
136g/瓶 |
—— |
2013-8-27 |
合格 |
—— |
|
南京金瑞食品有限公司 |
江宁区 |
绵白糖 |
晶瑞 |
450g/袋 |
一级 |
2013-9-7 |
合格 |
—— |
|
南京甘汁园糖业有限公司 |
江宁区 |
甘汁园姜汁红糖（其他方便食品） |
甘汁园 |
350g/袋 |
—— |
20130921 |
合格 |
—— |
|
南京甘汁园糖业有限公司 |
江宁区 |
绵白糖 |
甘汁园 |
500g/袋 |
优级 |
20130921 |
合格 |
—— |
|
南京忠来果品食杂有限公司 |
江宁区 |
纯正绵白糖 |
忠来 |
350g/袋 |
一级 |
20130916 |
合格 |
—— |
|
南京忠来果品食杂有限公司 |
江宁区 |
生虾皮（干制水产品） |
忠来 |
70g/袋 |
三级 |
20130923 |
合格 |
—— |
|
南京忠来果品食杂有限公司 |
江宁区 |
姜汁红糖（其他方便食品） |
忠来 |
350g/袋 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
|
江苏省明天农牧科技有限公司南京六合农产品加工中心 |
六合区 |
即食玉米 |
方欣 |
称重销售 |
—— |
2013年9月9日 |
合格 |
—— |
|
南京鼎好食品有限公司 |
江宁区 |
姜汁红糖（冲调方便食品） |
鑫鼎好佳 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月15日 |
合格 |
—— |
|
南京牧乐农副产品开发有限公司 |
溧水区 |
青鱼干（其他水产加工品） |
牧乐 |
200g/包 |
—— |
2013年08月25日 |
不合格 |
水分(g/100g):标准值 :≤50.0/检验值:62.0 |
|
南京久米屋食品有限公司 |
秦淮区 |
综合海鲜寿司（方便食品） |
—— |
150g/盒 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
|
南京卫岗乳业有限公司 |
江宁区 |
香蕉牛奶 |
卫岗 |
195ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金阳光乳品有限公司 |
江宁区 |
鲜牛奶 |
金阳光 |
195ml（200g）/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金阳光乳品有限公司 |
江宁区 |
（甜橙味）学生饮用奶（调制奶） |
金阳光 |
180ml/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金阳光乳品有限公司 |
江宁区 |
全脂风味发酵乳（木瓜） |
金阳光 |
180g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
|
南京卫岗乳业有限公司 |
江宁区 |
全脂灭菌纯牛奶 |
卫岗 |
490ml/盒 |
—— |
20130905 |
合格 |
—— |
|
南京卫岗乳业有限公司 |
江宁区 |
全脂鲜牛奶 |
卫岗 |
980ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京卫岗乳业有限公司 |
江宁区 |
酸牛奶（低脂） |
卫岗 |
200g/盒 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
|
南京孔发食品有限公司 |
江宁区 |
绵白糖 |
孔发 |
400g/袋 |
一级 |
2013年9月22日 |
合格 |
—— |
|
南京孔发食品有限公司 |
江宁区 |
姜汁红糖 |
孔发 |
300g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
|
江苏大观园生态农业有限公司 |
溧水区 |
手撕风鱼（原味）（其他水产加工品） |
老一辈 |
称重销售 |
—— |
2013年9月23日 |
合格 |
—— |
|
南京果果食品有限公司 |
溧水区 |
黑米粥（方便食品） |
—— |
330g/杯 |
—— |
2013-9-26 |
合格 |
—— |
|
南京万达利食品有限公司 |
江宁区 |
荞麦粥（方便食品） |
白鹭 |
350g/袋 |
—— |
20130909 |
数据 |
—— |
|
南京福宝食品实业有限公司 |
江宁区 |
纯玉米糊（方便食品） |
颐润 |
400g/袋 |
—— |
2013年09月23日 |
合格 |
—— |
|
南京顶益食品有限公司 |
江宁区 |
红烧牛肉面 |
康师傅 |
106g/袋 |
—— |
20130911 |
合格 |
—— |
|
南京秸泰食品有限公司 |
雨花台区 |
玉米粥（方便食品） |
吉泰 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
|
南京佳茂食品厂 |
鼓楼区 |
桂花酒酿（方便食品） |
佳茂 |
340g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
|
南京润田食品有限公司 |
栖霞区 |
加钙麦片（方便食品） |
祺田 |
720g/袋 |
—— |
2013-6-16 |
合格 |
—— |
|
南京状元食品有限公司 |
栖霞区 |
白砂糖 |
—— |
450g/袋 |
一级 |
2013-4-16 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江宁区 |
新鲜包高品高钙调制乳 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江宁区 |
莫斯利安巴氏杀菌热处理风味酸牛奶 |
光明 |
190g/盒 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江宁区 |
新鲜包鲜牛奶 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京喜之郎海苔食品有限公司 |
溧水区 |
美好时光海苔（原味即食紫菜）（水产加工品） |
喜之郎 |
4.5g/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京王氏食品有限公司 |
江宁区 |
原味营养麦片 |
王氏 |
600g/袋 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
|
南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司 |
江宁区 |
手撕笋（方便食品） |
绿柳居 |
400g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
|
南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司 |
江宁区 |
熏鱼（其他水产加工品） |
绿柳居 |
350g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
|
南京白象食品有限公司 |
江宁区 |
四川红烧牛肉味面 |
白象 |
80g/包 |
—— |
20131006 |
合格 |
—— |
|
南京阿惠食品有限责任公司 |
六合区 |
绝味鱿鱼 |
绝味 |
100g/袋 |
—— |
20131008 |
合格 |
—— |
|
江苏省百岁园健康管理有限公司 |
六合区 |
百穗源硒纯天然富硒麦芽粉 |
百岁 |
（2.0g×30袋） /盒 |
—— |
2013.08.01 |
合格 |
—— |
|
南京喜神食品有限公司 |
浦口区 |
咖啡专用砂糖 |
—— |
600g（6g×100袋） /袋 |
一级 |
2013年10月08日 |
合格 |
—— |
|
南京川源食品有限公司 |
江宁区 |
炒燕麦粉（方便食品） |
菇香居 |
称重销售 |
—— |
2013.10.04 |
合格 |
—— |
|
南京滨江天鹏食品有限公司 |
六合区 |
中老年型速溶麦片 |
天鹏 |
528g/袋 |
—— |
2013-7-18 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
无糖肉松礼盒 |
三鸿 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
无糖肉松 |
三鸿 |
200g/盒 |
—— |
20130904 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
无蔗糖肉松 |
三鸿 |
140g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
无糖猪肉松 |
三鸿 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
高钙型营养肉松 |
三鸿 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
营养肉松 |
三鸿 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
儿童肉酥（原味型） |
三鸿 |
108g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
儿童肉酥（原味型） |
三鸿 |
70g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
|
江苏三鸿食品有限公司 |
雨花台区 |
健康之礼（无糖猪肉松+无糖牛肉松） |
三鸿 |
360g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
南京名高食品厂第一分厂 |
雨花台区 |
名家不加蔗糖肉松 |
—— |
300g/盒 |
—— |
20130826 |
合格 |
—— |
|
南京佐田香精香料有限公司 |
栖霞区 |
肉桂粉（颗粒 固体调味料） |
千代佐田 |
200g/袋 |
—— |
2013年08月03日 |
合格 |
|
|
南京克莉丝汀食品有限公司 |
江宁区 |
小咸餐包（面包） |
—— |
200g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
|
|
南京聪燕食品有限公司 |
栖霞区 |
无蔗糖+玉米沙琪玛（聪燕杂粮坊） |
—— |
称重销售 |
—— |
20130828 |
不合格 |
大肠菌群(MPN/100g):标准值 :≤300/检验值:2400 |
|
南京东升纯净水厂 |
六合区 |
东升纯净水 |
—— |
18.5L/桶 |
—— |
2013年09月01日 |
合格 |
|
|
南京华久明实业有限责任公司 |
江宁区 |
面包糠（烘烤糕点，其他类） |
—— |
10kg/袋 |
—— |
2013.8.29 |
不合格 |
菌落总数(cfu/g):标准值≤ 1500/检验值:35000 |
|
南京金潽饮料包装有限公司 |
浦口区 |
饮用纯净水 |
利潽 |
18.0L/桶 |
—— |
2013.09.01 |
不合格 |
菌落总数(cfu/ml):标准值≤ 20/检验值:2800 |
|
南京市浦口区卢锦记茶干厂 |
浦口区 |
卢锦记茶干 |
桥林卢锦记 |
70g/袋 |
—— |
2013年8月29日 |
合格 |
|
|
江苏天地通生物制品有限公司 |
浦口区 |
绵爽王3号调味酒 |
—— |
5kg/桶 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
|
|
南京康能纯净水有限公司 |
江宁区 |
康保饮用纯净水 |
—— |
18L/桶 |
—— |
2013.09.02 |
合格 |
|
|
南京味全食品有限公司 |
栖霞区 |
原味吐司面包 |
—— |
500g/袋 |
—— |
2013年9月4日 |
合格 |
|
|
南京市玄武区中天食品厂 |
栖霞区 |
热凝固蛋制品（日本豆腐） |
—— |
70g/袋 |
—— |
13/09/05 |
合格 |
|
|
南京三义食品有限公司 |
栖霞区 |
白绵糖 |
三义园 |
400g/袋 |
一级 |
2013-9-3 |
合格 |
|
|
南京清真桃源村食品厂有限公司 |
江宁区 |
杏仁酥 |
桃源村 |
160g/盒 |
—— |
20130901 |
合格 |
|
|
南京爱德华饮品科技有限公司 |
江宁区 |
饮用纯净水 |
爱德华 |
18L/桶 |
—— |
2013年09月05日 |
合格 |
|
|
南京市江宁区良成食品有限公司 |
江宁区 |
原味瓜子 |
—— |
称重销售 |
—— |
2013年9月5日 |
合格 |
|
|
南京朝中食品有限责任公司 |
建邺区 |
五香葵花子 |
朝中 |
称重销售 |
—— |
2013年08月08日 |
合格 |
|
|
南京戈瑞因食品有限公司 |
江宁区 |
香辣牛肉酱 |
—— |
180g/盒 |
—— |
20130902 |
合格 |
|
|
南京石臼湖蛋业有限公司 |
溧水区 |
含锌松花蛋 |
—— |
称重销售 |
—— |
2013年7月23日 |
合格 |
|
|
南京李冠成食品有限公司 |
高淳区 |
好味鲜红烧牛肉面 |
李冠城 |
73g/袋 |
—— |
2013 10 06 |
合格 |
|
京公网安备 11010502031058号
