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广州质监公布粮食加工品抽检结果 不合格产品发现率为13.64%

2013-11-19 12:46:37中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的粮食加工品(小麦粉其他粮食加工品)进行了本年度第十批日常抽样检验,共抽取22家企业生产的22批次产品,不合格3批次,不合格产品发现率为13.64%,剔除纯标签不合格,实物质量不合格1批次,实物质量不合格产品发现率为4.55%。

    本次抽样检验依据是:GB 1355-1986《小麦粉》、GB2715-2005《粮食卫生标准》、GB/T 8608-1988《低筋小麦粉》、GB/T 10463-2008《玉米粉》、等标准及国家相关规定的要求。谷物研磨加工品的检验项目为:感官要求、水分、灰分、粗细度、含砂量、磁性金属物、脂肪酸值、铅、汞、黄曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、诱惑红、亮蓝、净含量(单件负偏差)、标签。谷物粉类制成品的检验项目为:感官要求、水分、酸度、铝、铅、总砷、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌(指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、诱惑红、亮蓝、标签。

    经检验,标称广州康赢食品有限公司生产的穗城德式全麦粉(1kg/包 2013-09-02),粗细度项目不合格。据质监部门介绍,粗细度不达标说明该产品加工过程中研磨细度不足,达不到标准要求。全麦粉粗细度不达标可能会给使用者带来不必要的麻烦。

    本次监测中还发现,标称广州市白云区日东食品厂生产的日东牌港式云吞面(3千克/包 2013-09-06)、标称广州市荔湾区家家乐食品厂生产的快熟麦片(2000克 2013-09-02),标签项目不合格。

 

产品名称

商标

规格型号

生产日期或批号

标称生产单位

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

实测值

穗城德式全麦粉

穗城

1kg/

2013-09-02

广州康赢食品有限公司

广州市白云区朝阳第五经济合作社工业区自编D 4

粗细度(%)

全通CQ18号筛

72.2

日东牌港式云吞面

日东

3千克/

2013-09-06

广州市白云区日东食品厂

广州市白云区石井镇滘心村五社第一工业区C1

标签

按照Q/RDSP 0002 S-20118章要求

产品标准号标注不规范,标注为“Q/RDSP 0002

快熟麦片

----

2000

2013-09-02

广州市荔湾区家家乐食品厂

广州市荔湾区五眼桥工业区1

标签

按照Q/JJLS 0001S-20138章要求

净含量标注不规范,标注为“2000g

 

广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息(11月)

 

产品名称

商标

规格型号

生产日期或批号

标称生产单位

标称生产单位地址

小麦粉

宏禧

25千克/

2013-08-22

广州市番禺宏泰面粉厂有限公司

广州市番禺区洛浦街洛溪村北码头

高级糕点粉

白玉兰

1kg/

2013-08-04

广州市南方面粉股份有限公司

广州市天河区员村二横路

凤鸣拉面

粤美

1kg/

2013-09-12

广州市凤鸣食品有限公司

广州市白云区石井街大冈西街1

饺子皮

----

称重销售

2013-09-10

广州市白云区大禾成食品加工厂

广州市白云区梅岗路梅花园新村B 101102103104 109110

麦香蛋面

白云

2kg/

2013-09-01

广州市粮油食品工贸公司

广州市白云区岗贝南路12

银丝全蛋面

万家欢

420g/

2013-08-06

广州市万家欢面制品有限公司

广州市白云区白云大道北友谊路嘉禾生产基地27 28

广州纯麦面

红锂

1.8kg/

2013-08-29

广州市富虹食品有限公司

广州市白云区新广从路永泰段友谊路

玉米粉

----

称量销售(散装)

2013-06-28

广州嘉亮食品有限公司

广州市白云区增槎路宝鸭北89 B

湿面条

----

2.5千克

2013-08-21

广州市阿巨食品有限公司

广州市白云区太和镇夏良村夏良大街38号之一

生面

----

计量称重

2013-08-29

广州市天味食品服务有限公司

广州市白云区龙归永兴村第五经济社排灌渠北

非一般长寿伊面

进亿

1.1千克/

2013-09-03

广州市荔湾区非一般伊面加工厂

广州市荔湾区五眼桥新工业区2

红烧排骨味面

健生宝

1.5千克/

2013-08-22

广州市荔湾区祥丰米面制品厂

广州市荔湾区广钢观鹤生活区五巷4号后

伊面

----

1.25千克/

2013-08-26

广州市番禺区远辉食品厂

广州市番禺区大岗镇灵山村大沥沙上围仔自编4号二

吉新家常拉面

吉新

1kg/

2013-08-28

广州吉新食品有限公司

广州市天河区天源路967 2楼之一

竹昇鸡蛋面

竹昇牌

2千克/

2013-08-26

广州市番禺区胡氏兄弟面制品厂

广州市番禺区南村镇樟边村

伊面

----

1.25千克/

2013-8-30

广州市番禺广大食品厂

广州市番禺区大石街礼村西路26号之一

美味鸡蛋面

DeXimch

2千克/

2013-8-28

广州市番禺区德兴面厂

广州市番禺区沙湾镇福涌村沙渡公路工业区五

润盈港式蛋生面

----

2.5kg/

2013-09-02

广州市番禺区润盈食品厂

广州市番禺区洛浦街西一村新刚所82号三层

饺子皮

----

散装称重

20130828

广州市花都区威威食品厂

广州市花都区新华街大陵村

 

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