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18日，安徽省食品药品监督管理局在其官网通报2015年第23期食品安全监督抽检信息。安徽省食品药品监督管理局本次抽检6类食品252批次样品，不合格样品2批次。其中，抽检调味品21批次，不合格样品1批次。
本次抽检的调味品主要包括酱、调味料等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。标称淮北顶大调味品有限公司生产的一批次顶大陈醋（酿造食醋）被检出总酸、不挥发酸不符合标准要求。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 淮北顶大调味品有限公司 | 濉溪县经济开发区后花园 | 宿州市开发区黄雨干调批发部 | 开发区南外环路88号百大农产品市场D区6栋1-4号 | 顶大陈醋（酿造食醋） | 500ml/瓶 | 顶大 | 2014-04-18 | 1、总酸（以乙酸计）║3.0g/100ml║≥4.00g/100ml； 2、不挥发酸（以乳酸计）║0.12g/100ml║≥0.50g/100ml | 调味品 |
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 合肥市蜀山区江上烤鱼店 | 天鹅湖万达广场室内步行街三层商铺10号 | 合肥市蜀山区江上烤鱼店 | 安徽省 | 花椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 2 | 合肥市蜀山区江上烤鱼店 | 天鹅湖万达广场室内步行街三层商铺10号 | 合肥市蜀山区江上烤鱼店 | 安徽省 | 干辣椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 3 | 安徽下塘集餐饮管理有限公司 | 天鹅湖万达广场3-52商铺 | 安徽下塘集餐饮管理有限公司 | 安徽省 | 花椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 4 | 合肥泓瑞金陵大酒店有限责任公司 | 祁门路1799号 | 合肥泓瑞金陵大酒店有限责任公司 | 安徽省 | 干辣椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 5 | 安徽蜀王饮食服务有限责任公司 | 长江东路472号 | 安徽蜀王饮食服务有限责任公司 | 安徽省 | 辣椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 6 | 安徽蜀王饮食服务有限责任公司 | 长江东路472号 | 安徽蜀王饮食服务有限责任公司 | 安徽省 | 花椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 7 | 安徽同庆楼餐饮发展有限公司新站店 | 凤阳路合肥铁路电务段 | 安徽同庆楼餐饮发展有限公司新站店 | 安徽省 | 花椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 8 | 安徽同庆楼餐饮发展有限公司新站店 | 凤阳路合肥铁路电务段 | 安徽同庆楼餐饮发展有限公司新站店 | 安徽省 | 辣椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 9 | 合肥瑶海区刘一手火锅信地广场店 | 瑶海区信地广场C幢3层 | 合肥瑶海区刘一手火锅信地广场店 | 安徽省 | 花椒 | 散装 | / | 调味品 | |
| 10 | 蒙城县宏健食品有限公司 | 亳州市蒙城县开发区 | 蒙城县宏健食品有限公司 | 安徽省 | 牛肉辣酱 | 400g/瓶 | 2015-05-20 | 调味品 | |
| 11 | 安徽明珠调味食品有限公司 | 安徽省亳州市涡阳县工业园B区（站前西路） | 安徽明珠调味食品有限公司 | 安徽省 | 味精（无盐） | 300g/袋 | 2015-02-04 | 调味品 | |
| 12 | 亳州市恒硕发酵制品有限责任公司 | 安徽省亳州市谯城区五马镇富民路 | 亳州市恒硕发酵制品有限责任公司 | 安徽省 | 黄酒 | 2.5Kg/瓶 | 2015-03-09 | 调味品 | |
| 13 | 安徽省来氏大地食品有限公司 | 经济开发区金江二路东段 | 安徽省来氏大地食品有限公司 | 安徽省 | 鲜味王调味料 | 454克/袋 | 2015-09-04 | 调味品 | |
| 14 | 安徽九珍堂食品有限公司 | 阜阳市颍东区袁寨镇江店村 | 安徽九珍堂食品有限公司 | 安徽省 | 枸杞花雕酒 | 500ml/瓶 | 2015-06-03 | 调味品 | |
| 15 | 马鞍山市恒瑞酿造厂 | 年陡乡 | 马鞍山市恒瑞酿造厂 | 安徽省 | 黄酒 | 500ml/瓶 | 2015-09-03 | 调味品 | |
| 16 | 安徽省海神黄酒集团有限公司 | 安徽省合肥市庐江县泥汉镇工城路1号 | 安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宁国购物广场 | 安徽省 | 海神黄酒 | 450ml/瓶 | 2015-01-21 | 调味品 | |
| 17 | 安徽海神黄酒集团有限公司 | 安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号 | 安徽省台客隆连锁超市有限公司十字铺店 | 安徽省 | 海神黄酒 | 450ml/瓶 | 2015-01-21 | 调味品 | |
| 18 | 山东乐畅调味品有限公司 | 乐陵市城南经济开发区 | 石台县秋浦商贸有限公司秋浦时代购物广场 | 安徽省 | 三鲜火锅底料 | 150克/袋 | 2015-01-03 | 调味品 | |
| 19 | 池州市大胡子实业有限公司 | 池州市贵池区牌楼镇丰收村 | 池州市大胡子实业有限公司 | 安徽省 | 大胡子黄酒 | 500ml/瓶 | 2015-08-10 | 调味品 | |
| 20 | 青阳高氏调味食品厂 | 青阳县杨田食品工业园 | 青阳县高氏调味食品厂 | 安徽省 | 胡椒粉 | 80g | 2015-06-08 | 调味品 |
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