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19日，湖北省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第二十四期食品安全监督抽检情况，该局抽检蛋及蛋制品样品3批次，不合格样品数为1批次。
本次抽检的蛋及蛋制品主要包括鲜蛋和蛋制品。抽检依据《《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、添加剂、非食用物质和微生物等13个指标。
其中，抽检鲜蛋1批次，不合格样品数为1批次，仙桃市纽芬兰量贩超市经营的乌鸡蛋检出禁止使用的恩诺沙星和环丙沙星。另外，抽检蛋制品2批次，均未发现不合格样品。
据悉，2015年7月-9月，湖北省食品药品监督管理局抽检13类产品，包括食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、蛋及蛋制品、水果及其制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、蜂产品、罐头、乳制品、糖果及可可制品、茶叶及其相关制品、咖啡、食品添加剂共180批次。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 仙桃市纽芬兰量贩超市 | 湖北省仙桃市复州大道南侧（汉江路交汇处） | 乌鸡蛋 | 称重（按个出售） | / | 2015-06-12 | 恩诺沙星‖17.8μg/kg‖不得检出；环丙沙星‖4.94μg/kg‖不得检出 | 蛋及蛋制品 |
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 蕲春市李时珍健身蛋品厂 | 蕲春县蕲州镇二星湖大道 | 武穴市新春超市 | 湖北 | 美味皮蛋 | 9枚（不少于480g）/盒 | 2015-07-22 | 蛋及蛋制品 | |
| 2 | 鄂州市航天食品厂 | 鄂州市武昌大道熊家巷内 | 湖北黄商超市有限公司蕲春吴庄便利店 | 湖北 | 松花皮蛋 | 268g/盒 | 2015-08-06 | 蛋及蛋制品 |
京公网安备 11010502031058号
