浙江省食药监局抽检14批次蛋及蛋制品 未涉及不合格样品

    20日，浙江省食品药品监管局在其官网公布的2015年第11期食品安全监督抽检信息显示，该局抽检了14批次蛋及蛋制品，其中合格产品14批次。

    本次抽检的蛋及蛋制品主要包括咸鸭蛋、皮蛋（松花蛋）等产品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等16个指标。

    据悉，本次监督抽检涉及15大类食品，包括：焙烤食品、蛋制品、豆类及其制品、蜂产品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食品添加剂、水产品、调味品及饮料，抽检样品共计150批次，其中合格137批次，不合格13批次。