20日,浙江省食品药品监管局在其官网公布的2015年第11期食品安全监督抽检信息显示,该局抽检了3批次豆类及豆制品,其中合格产品3批次。
本次抽检的豆类及豆制品主要包括豆腐等非发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》(GB 2711-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素以及食品添加剂和微生物指标等20个指标。
据悉,本次监督抽检涉及15大类食品,包括:焙烤食品、蛋制品、豆类及其制品、蜂产品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食品添加剂、水产品、调味品及饮料,抽检样品共计150批次,其中合格137批次,不合格13批次。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 上虞市香素斋食品厂 | 浙江省绍兴市上虞经济技术开发区花园中路439号 | 上虞市香素斋食品厂 | 浙江 | 中华绢豆腐 | 400g/盒 | 2015-10-10 | |
2 | 上虞市谢塘镇东方水作加工厂 | 绍兴市上虞区谢塘镇谢家塘村 | 上虞市谢塘镇东方水作加工场 | 浙江 | 东方豆腐 | 350g/盒 | 2015-10-10 | |
3 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 金华市婺城区新狮街道十里牌楼社区 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 浙江 | 浓浆豆腐 | 400g/盒 | 2015-10-9 |