新疆食药监局抽检调味品样品12批次 不合格2批次

序号

标称生产

企业名称

标称生产企业

地址

被抽样单位

名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产

日期

不合格

项目

检验结果

标准值

1

额敏县豫东酱醋食品厂

额敏县玛热勒苏乡阿克苏村

额敏县豫东酱醋食品厂

新疆塔城地区额敏县额敏镇玛热勒苏乡（阿克苏村）

黄豆酱油（酿造酱油）

400 g/袋 低盐固态 烹调

豫东

2015/5/12

氨基酸态氮

0.30

g/100ml

≥0.40

g/100ml

铵盐

35%

≤氨基酸态氮的30%

2

玛纳斯县五谷轩食品有限责任公司

玛纳斯县头工乡

玛纳斯县五谷轩食品有限责任公司

新疆昌吉州玛纳斯县头工乡

酿造陈醋 酿造食醋

800 ml/壶 固态发酵烹调

五谷轩

2015/8/1

总酸

2.14

g/100mL

≥3.50

g/100mL

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

玛纳斯县国盛醋酱厂

新疆玛纳斯县兰州湾一村凤凰路356号

玛纳斯县国盛醋酱厂

新疆

国盛酱油 酿造酱油

355ml/袋

2015/7/28

调味品

/

6

新疆笑厨食品有限公司

新疆昌吉市大西渠镇闽昌工业园

呼图壁县大丰镇红明购物中心

新疆

笑厨酱油 酿造酱油

350ml/袋高盐稀态烹调

2014/10/27

调味品

/

7

昌吉天源酿造厂

昌吉市六工镇政府

昌吉市天源酿造厂

新疆

麦豆香酱油（酿造酱油）

350ml/袋 低盐稀态 烹调

2015/5/10

调味品

/

2

新疆七一酱园酿造有限公司

乌鲁木齐经济技术开发区嵩山街359号

呼图壁县铭新食品部

新疆

蘑菇酱油

352ml/袋高盐稀态

2015/1/31

调味品

/

8

玛纳斯县众甲食品有限公司

玛纳斯县包家镇

玛纳斯县众甲食品有限公司

新疆

嫂子福红花酱油（酿造酱油）

305ml/袋低盐固态发酵烹调

2015/6/1

调味品

/

3

玛纳斯县众甲食品有限公司

玛纳斯县包家镇

玛纳斯县众甲食品有限公司

新疆

嫂子福黄豆酱油（酿造酱油）

350ml/袋低盐固态发酵烹调

2015/6/1

调味品

/

4

玛纳斯县国盛醋酱厂

新疆玛纳斯县兰州湾一村凤凰路356号

玛纳斯县国盛醋酱厂

新疆

国盛香醋 酿造食醋

383ml/袋固态发酵

2015/7/28

调味品

/

5

昌吉天源酿造厂

昌吉市六工镇政府

昌吉市天源酿造厂

新疆

麦豆香香醋（酿造食醋）

385ml/袋 固态发酵

2015/5/10

调味品

/

9

新疆庄子实业有限公司

新疆吉木萨尔县大有路21号

呼图壁县铭新食品部

新疆

红花籽醋

380ml/袋固态发酵烹调食用

2015/4/11

调味品

/

10

玛纳斯县众甲食品有限公司

玛纳斯县包家镇

玛纳斯县众甲食品有限公司

新疆

嫂子福酿造食醋

383ml/袋固态发酵 烹调

2015/8/1

调味品

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