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15日，长宁区市场监督管理局在其官网公布的食用油、油脂及其制品监督抽检信息显示，共抽检煎炸用植物油样品5批次,发现不合格样品0批次，样品不合格率为0%。
本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食用植物油卫生标准》（GB 2716）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂、品质指标等13个指标。
食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
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上海动物园经营服务部 |
煎炸油 |
250克 |
2015.10.09 |
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2 |
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上海太平洋大饭店有限公司 |
植物煎炸油 |
250克 |
2015.11.10 |
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3 |
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上海麦当劳食品有限公司虹桥路餐厅 |
煎炸油 |
250克 |
2015.11.10 |
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4 |
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上海丰收日餐饮发展有限公司第二分公司 |
煎炸油 |
250克 |
2015.11.11 |
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5 |
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上海津之善餐饮有限公司 |
煎炸油 |
250克 |
2015.11.10 |
京公网安备 11010502031058号
