1月4日,青海省食品药品监督管理局在其官网对2015年食品监督抽检合格产品信息(第二十一期)进行公示,青海省食品药品监督管理局本次抽检26批次餐饮食品、3批次酒类、4批次食用油油脂及其制品,共33批次产品,经检验全部合格。
青海省食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物票证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分和配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
本次抽检的餐饮食品为发酵面制品、生湿面制品、酱卤肉、火锅底料、热加工糕点、酱腌菜及餐具。 抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》、《食品整治办【2008】3号》、《农业部公告235号》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2714-2003《酱腌菜卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括重金属、食品添加剂、违禁添加物、微生物指标等26个指标,共抽检26批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表:合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 恰卜恰镇拉西瓦路手工馍馍铺 | 青海省海南州共和县恰卜恰镇拉西瓦路74号 | 恰卜恰镇拉西瓦路手工馍馍铺 | 青海 | 馒头 | 散装 | 2015-8-18 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
2 | 西宁城东乡巴佬酒店 | 青海省西宁市城东区夏都大街都市绿洲1号楼221-13号 | 西宁城东乡巴佬酒店 | 青海 | 皮冻 | 散装 | 2015-9-11 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
3 | 青海银龙酒店有限公司 | 青海省西宁市城西区黄河路38号 | 青海银龙酒店有限公司 | 青海 | 草莓慕斯 | 散装 | 2015-8-31 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
4 | 西宁城北西加酒店 | 青海省西宁市城北区海湖大道6号 | 西宁城北西加酒店 | 青海 | 包子 | 散装 | 2015-8-30 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
5 | 西宁城西东江海鲜城 | 青海省西宁市城西区五四大街313号 | 西宁城西东江海鲜城 | 青海 | 肉包 | 散装 | 2015-9-6 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
6 | 西宁市伊尔顿国际饭店有限公司 | 青海省西宁市城东东关大街59号 | 西宁市伊尔顿国际饭店有限公司 | 青海 | 黑森林蛋糕 | 散装 | 2015-8-31 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
7 | 青海宾馆有限责任公司餐饮分公司 | 青海省西宁市城西区黄河路150号 | 青海宾馆有限责任公司餐饮分公司 | 青海 | 馒头 | 0.5kg/袋 | 2015-10-22 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
8 | 乐都县芳芳餐饮总店 | 青海省海东区乐都县碾伯镇西大桥兴乐佳苑小区 | 乐都县芳芳餐饮总店 | 青海 | 花卷 | 散装 | 2015-10-19 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
9 | 西宁城西金富苑火锅城 | 青海省西宁市城西区五四大街31号 | 西宁城西金富苑火锅城 | 青海 | 麻辣锅底料 | 散装 | 2015-9-5 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
10 | 西宁城中区瑞鑫石锅鱼火锅店 | 西宁市城中区总寨镇瑞源路4-122号 | 西宁城中区瑞鑫石锅鱼火锅店 | 青海 | 火锅底料 | 散装 | 2015-09-09 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
11 | 西宁市城中区祥顺鱼府火锅店 | 西宁市城中区总寨镇瑞源路4-70号 | 西宁市城中区祥顺鱼府火锅店 | 青海 | 火锅底料 | 散装 | 2015-9-1 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
12 | 青海蕴园生态民俗发展有限公司 | 青海省西宁市城东区八一路41号 | 青海蕴园生态民俗发展有限公司 | 青海 | 胡麻糕 | 散装 | 2015-9-9 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
13 | 青海香巴林卡酒店有限公司 | 青海省西宁市湟中县鲁沙尔镇迎宾路 | 青海香巴林卡酒店有限公司 | 青海 | 馒头 | 散装 | 2015-8-28 | 餐饮食品及保健品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
14 | 格尔木健君九香鱼馆 | 青海省海西州格尔木市站前路28号 | 格尔木健君九香鱼馆 | 青海 | 火锅底料 | 散装 | 2015-8-13 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
15 | 金鑫酒店环城东路6号 | 青海省海南州共和县恰卜恰镇环城东路6号 | 金鑫酒店环城东路6号 | 青海 | 水晶肘子(沾水肘花) | 散装 | 2015-8-17 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
16 | 景熙丰生态园 | 青海省西宁市城东区八一路30号 | 景熙丰生态园 | 青海 | 酱牛肉 | 散装 | 2015-9-8 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
17 | 青海大柴旦矿业有限公司营地食堂 | 青海省海西州大柴旦滩涧山 | 青海大柴旦矿业有限公司营地食堂 | 青海 | 馒头 | 散装 | 2015-8-6 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
18 | 大柴旦天府酒家 | 青海省海西州大柴旦创新街万豪楼下32-33号 | 大柴旦天府酒家 | 青海 | 皮冻 | 散装 | 2015-8-6 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
19 | 格尔木金穗集味堂 | 青海省海西州格尔木市柴达木路金龙巷16号 | 格尔木金穗集味堂 | 青海 | 腌白菜 | 散装 | 2015-8-13 | 餐饮食品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
20 | 蜀香打渔郎火锅店 | 青海省玉树州玉树市琼龙路 | 蜀香打渔郎火锅店 | 青海 | 红油火锅底料 | 散装 | 2015-6-7 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
21 | 刚察县姊妹麻辣烫火锅城 | 青海省海北州刚察县沙柳河镇南大街31号 | 刚察县姊妹麻辣烫火锅城 | 青海 | 自制火锅底料 | 散装 | 2015-7-1 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
22 | / | / | 河南县国峰星原餐厅 | 青海 | 自制火锅底料 | 散装 | 2015-7-8 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
23 | 河南县蒸汽牛肉面 | 青海省黄南州河南县优干宁镇 | 河南县蒸汽牛肉面 | 青海 | 湿面 | 散装 | 2015-7-8 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
24 | 门源县浩门镇家馨美食城 | 门源县浩门镇步行街1号 | 门源县浩门镇家馨美食城 | 青海 | 蒜泥白肉 | 散装 | 2015-7-15 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
25 | 玛沁县六婆串串香火锅店 | 玛沁县大武镇 | 玛沁县六婆串串香火锅店 | 青海 | 自制火锅底料 | 散装 | 2015-6-10 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
26 | 贵德县君念美食火锅旗舰店 | 青海省海南州贵德县河阴镇迎宾东路 | 贵德县君念美食火锅旗舰店 | 青海 | 火锅底料 | 0.5kg/袋 | 2015-5-10 | 餐饮食品 | 抽检合格样品 |
酒类监督抽检合格产品信息 抽检依据是GB/T10781.2-2006《清香型白酒》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括铅、酒精度、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等8个指标,共抽检3批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表:合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇 | 西宁大十字百货商店有限公司大众店 | 青海 | 青海陈酿白酒 | 500ml/瓶 42%vol | 2015-1-5 | 酒类 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
2 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 西宁市大十字百货商店有限公司大众店 | 青海 | 红星5年陈酿 | 268ml/瓶 42%vol | 2013-8-1 | 酒类 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
3 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 西宁市大十字百货商店有限公司大众店 | 青海 | 红星二锅头酒 | 250ml/瓶 53%vol | 2013-5-27 | 酒类 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
抽检依据是GB2760-2011(2014)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括重金属、生物毒素、抗氧化剂,塑化剂指标等11个指标,共抽检4批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表:合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 中粮食品营销有限公司 | 天津东江保税港区美州路 | 玛沁县湘鸭村鱼府火锅 | 青海 | 一级大豆油(食用油) | 5升 | 2015-5-14 | 食用油、油脂及其制品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
2 | 青海伊丰商贸有限责任公司 | 青海省互助县农业示范园区 | 青海省阳光女人投资有限公司化隆店 | 青海 | 伊香源金典浓香菜籽油 | 1.8L/瓶 | 2015-2-15 | 食用油、油脂及其制品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
3 | 山东鲁花集团有限公司 | 山东省菏泽市定陶县 | 玛沁县汤姆王子汉堡炸鸡连锁店 | 青海 | 鲁花SS压榨一级花生油 | 5升/桶 | 2015-4-2 | 食用油、油脂及其制品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |
4 | 益海嘉里(兴平)食品工业有限公司 | 陕西省兴平食品工业园 | 刚察县三峰家家乐超市 | 青海 | 金龙鱼大豆油 | 500ml/瓶 | 2015-01-01 | 食用油、油脂及其制品 | 抽检合格样品并监测不判定样品 |