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为进一步规范食安封签的使用，近日，南京市市场监管局组织召开南京市食安封签地方标准研讨会。市局副局长姚传伟、一级调研员卢卫东出席会议，市局食品经营处、标准化处、标准化院及江苏省餐饮协会和部分网络订餐平台、连锁餐饮企业代表等参加会议，共同对标准草稿进行研讨，旨在广泛征求各方意见。
会上对食安封签地方标准的草稿（第一版）进行了讨论，讨论内容包括标准名字的规范、使用范围，并对标准内容进行逐条审核，姚传伟副局长在会上讲话指出，食安封签对加强网络餐饮食品安全、杜绝配送过程食品污染具有重要作用，也是加强食品安全的一项创新举措，制定地方标准，既是对这一创新举措的规范，也是对这一举措的推广，具有积极的社会意义，大家要积极献言献策，共同为标准的制定出力，从而为保障食品安全助力。（来源：南京市市场监管局）
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