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面对陆续而来的“复工复产潮”，黄山市屯溪区市场监督管理局在做好疫情防控工作的同时，结合企业特点和分布情况精准施策、全力支持，扶持企业快速实现复产复工。目前屯溪区共有食品生产企业49家，陆续复工复产21家，复工复产率达43%。
发放信件。将49份《致全市生产经营单位的一封信》亲自送到企业负责人的手中或张贴到墙，做到“不漏一家、不少一户”，供各企业在紧张的抗疫、生产中参考、注意和把握，对复工复产企业在疫情防控期间的食品安全管理方面进行全面提醒，为企业有序推进复工复产保驾护航。
进行指导。疫情期间，针对企业存在的食品原料、配料及成品可能过期而不符合食品安全要求、消毒清洁不彻底不全面、从业人员排查登记不严格不规范等问题，深入企业进行现场帮扶指导,降低风险,并要求企业在复工前，开展食品安全全面自查，清理过期变质原辅料，对生产场所进行消杀和清洁并及时通风通气，落实登记、测温防控等措施，全面防范安全风险。
开展培训。为支持企业复工复产，在线向企业推送黄山市食品质量研究院食品检验员培训视频，目前已推送了两期业务培训。
延期证明。积极落实上级部门出台的支持企业复工复产政策，食品生产单位的从业人员健康证明到期的，允许延期使用至当地疫情解除后90天内，做到食品监管有温度。（来源：黄山市市场监管局）
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