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中国质量新闻网讯（记者 陈娟女） 据广东省市场监督管理局网站2020年8月18日发布的关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第31期），标称东莞市鸿昌食品有限公司生产的冰爽可乐 可乐味冰棍，标称深圳市麦轩食品有限公司生产的南瓜子酥糖等上不合格名单。
通告称，根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、罐头、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、食糖、餐饮食品和食用农产品等12类食品974批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品956批次、不合格样品18批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）标称东莞市鸿昌食品有限公司生产的冰爽可乐 可乐味冰棍，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）标称深圳市麦轩食品有限公司生产的南瓜子酥糖，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）广州市黄埔区义明快餐店在美团网（网店）销售的招牌明炉烧鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）广州市花都区花城瑞可饺子坊在美团网（网店）销售的白菜肉馅（大份干捞），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（五）广州市从化江埔粥多点美食店在美团网（网店）销售的虾仁鲜肉蒸饺，菌落总数和金黄色葡萄球菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（六）广州市从化江埔粥多点美食店在美团网（网店）销售的虾仁鲜肉水饺，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（七）广州市从化江埔蒸真糕点店在美团网（网店）销售的蒸真汤水饺（猪肉玉米馅）和蒸真汤水饺（牛肉罗卜馅），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
二、农兽药残留问题
（一）惠州市惠城区斌彬水产海鲜批发行销售的罗氏虾（淡水虾），呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）惠州市惠城区绿惠宝蔬菜批发行销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
三、重金属污染问题
（一）佛山市顺德区容山商场有限公司销售的标称广东泰和保健食品有限公司生产的泰和廿四味凉茶（代用茶），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）博罗县罗阳镇中心市场杨水清销售的黄豆芽，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）淘宝古瀛堂正宗潮州特产（经营者为潮州市湘桥区古瀛堂食品店）在淘宝（网店）销售的老香黄橄榄，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。
（二）信宜市兆康百货购物广场有限公司销售的标称广东西琪食品有限公司生产的红薯果脯，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。
五、其他指标问题
（一）标称大埔县新泰酒厂2020年4月17日和2020年4月20日生产的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒），酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）东莞市大岭山钊鸿副食商行销售的标称揭西县雅味园食品厂（分装）生产的红糖，不溶于水杂质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（三）惠州市惠城区十三行食品批发行销售的标称广东茂嘉庄食品有限公司生产的精选红糖，不溶于水杂质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
广东省市场监督管理局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
广东省市场监督管理局提示消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。
广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
冷冻饮品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的冷冻饮品主要为冰淇淋、雪糕、冰棍，不合格样品1批次，不合格项目为大肠菌群。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 东莞市鸿昌食品有限公司 | 东莞市道滘镇九曲工业区 | 东莞市鸿昌食品有限公司 | 东莞市道滘镇九曲工业区建设路24号 | 冰爽可乐 可乐味冰棍 | 55克/袋 | 图形商标 | 2020-06-15 | 大肠菌群║130;120;35;42;110CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 冷冻饮品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
糖果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的糖果制品主要为糖果、巧克力及巧克力制品、果冻，不合格样品1批次，不合格项目为菌落总数。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 深圳市麦轩食品有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道潭头西部工业区52-53幢 | 深圳市麦轩食品有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道潭头西部工业区52-53幢 | 南瓜子酥糖 | 108克/盒 | / | 2020-05-20 | 菌落总数║12000;25000;20000;28000;36000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 糖果制品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的茶叶及相关制品主要为茶叶、含茶制品、代用茶，不合格样品1批次，不合格项目为铅(以Pb计)。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 佛山市顺德区容山商场有限公司 | 广东省佛山市顺德区容桂街道容山居委会容奇大道中5号首层及二层 | 泰和廿四味凉茶（代用茶） | 21.6克/盒 | 泰和堂+图案 | 2020-01-01 | 铅(以Pb计)║2.93mg/kg║≤2.0mg/kg | 茶叶及相关制品 | 2020年第31期 | 初检机构：广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)；复检机构：广东产品质量监督检验研究院 | |
酒类监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的酒类主要为其他发酵酒，不合格样品2批次，不合格项目为酒精度。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 大埔县新泰酒厂 | 大埔县茶阳镇仙基桥头 | 大埔县新泰酒厂 | 大埔县茶阳镇仙基桥头 | 大埔糯米娘酒（小曲糯米酒） | 500ml/瓶；酒精度:11%vol | 客興 | 2020-04-17 | 酒精度║13.1%vol║10.0~12.0%vol | 酒类 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
2 | 大埔县新泰酒厂 | 大埔县茶阳镇仙基桥头 | 大埔县新泰酒厂 | 大埔县茶阳镇仙基桥头 | 大埔糯米娘酒（小曲糯米酒） | 500ml/瓶；酒精度:11%vol | 客興 | 2020-04-20 | 酒精度║13.1%vol║10.0~12.0%vol | 酒类 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
水果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的水果制品主要为蜜饯、水果干制品、果酱，不合格样品2批次，不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 淘宝古瀛堂正宗潮州特产（经营者：潮州市湘桥区古瀛堂食品店） | 网址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.898c2e8dApBJCY&id=38242143143&_u=i1kq6joa776f（经营者地址：广东省潮州市湘桥区太平街道太平路561号） | 老香黄橄榄 | 散装称重（包装标识：每袋约200克） | 古瀛堂及图形商标 | 2020-05-17 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.760g/kg║≤0.5g/kg | 水果制品 | 2020年第31期 | 广州海关技术中心 | |
2 | 广东西琪食品有限公司 | 广东省揭西县金和镇金鲤开发区 | 信宜市兆康百货购物广场有限公司 | 广东省茂名市信宜市人民南路13号 | 红薯果脯 | 308克/包 | 西琪及图形商标 | 2020-04-01 | 二氧化硫残留量║0.60g/kg║≤0.35g/kg | 水果制品 | 2020年第31期 | 广州海关技术中心 | |
食糖监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的食糖主要为白砂糖、红糖、冰糖、其他糖，不合格样品2批次，不合格项目为不溶于水杂质。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 揭西县雅味园食品厂（分装） | 揭西县金和镇金园金鲤开发区 | 东莞市大岭山钊鸿副食商行 | 东莞市大岭山镇信立国际农产品贸易城内水果区商业街B1路76号 | 红糖 | 208克/包 | 好感觉 ® | 2020-05-01 | 不溶于水杂质 ║342 mg/kg ║≤300 mg/kg | 食糖 | 2020年第31期 | 广东产品质量监督检验研究院 | |
2 | 广东茂嘉庄食品有限公司 | 揭西县凤江镇凤西村委古竹林 | 惠州市惠城区十三行食品批发行 | 广东省惠州市惠城区江北街道农产品中心批发市场4栋15、17号 | 精选红糖 | 130克/包 | 茂嘉庄 ® | 2020-04-09 | 不溶于水杂质 ║1.77×103 mg/kg ║≤300 mg/kg | 食糖 | 2020年第31期 | 广东产品质量监督检验研究院 | |
餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的餐饮食品主要为小麦粉制品(自制)、肉制品（餐饮）、米面及其制品（餐饮)、其他餐饮食品，不合格样品6批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 广州市黄埔区义明快餐店 | 广州市黄埔区港湾路480号101 | 招牌明炉烧鸭 | / | / | 2020-05-12（购进日期） | 菌落总数║5900000CFU/g║满意：＜105CFU/g；可接受：105-＜106CFU/g；不合格：≥106CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
2 | / | / | 广州市花都区花城瑞可饺子坊 | 广州市花都区公益村茶园里西路北五巷2号 | 白菜肉馅（大份干捞） | / | / | 2020-05-14（加工日期） | 菌落总数║150000CFU/g║满意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
3 | / | / | 广州市从化江埔粥多点美食店 | 广州市从化区江埔街河东南路52号之四 | 虾仁鲜肉蒸饺 | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落总数║1700000CFU/g║满意：＜104CFU/g；可接受：104-<105CFU/g；不合格：≥105CFU/g,金黄色葡萄球菌║31000CFU/g║满意：＜20CFU/g；可接受：20-＜104CFU/g；不合格：≥104CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
4 | / | / | 广州市从化江埔粥多点美食店 | 广州市从化区江埔街河东南路52号之四 | 虾仁鲜肉水饺 | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落总数║1600000CFU/g║满意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
5 | / | / | 广州市从化江埔蒸真糕点店 | 广州市从化区江埔街河东北路37号之六101铺 | 蒸真汤水饺（猪肉玉米馅） | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落总数║420000CFU/g║满意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
6 | / | / | 广州市从化江埔蒸真糕点店 | 广州市从化区江埔街河东北路37号之六101铺 | 蒸真汤水饺（牛肉罗卜馅） | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落总数║810000CFU/g║满意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 2020年第31期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的食用农产品主要为蔬菜、水产品，不合格样品3批次，不合格项目为铅(以Pb计)、呋喃西林代谢物、毒死蜱。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 博罗县罗阳镇中心市场杨水清 | 博罗县罗阳镇中心市场青菜行 | 黄豆芽 | / | / | 2020-05-25 (购进日期) | 铅(以Pb计) ║0.196 mg/kg ║≤0.1 mg/kg | 食用农产品 | 2020年第31期 | 广东产品质量监督检验研究院 | |
2 | / | / | 惠州市惠城区斌彬水产海鲜批发行 | 惠州市江北农产品中心批发市场肉品交易区C037-044号 | 罗氏虾（淡水虾） | / | / | 2020-05-26 （购进日期） | 呋喃西林代谢物 ║2.16 μg/kg ║不得检出 | 食用农产品 | 2020年第31期 | 广东产品质量监督检验研究院 | |
3 | / | / | 惠州市惠城区绿惠宝蔬菜批发行 | 惠州市江北农产品中心批发市场炒菜区C0C45、CC046号 | 芹菜 | / | / | 2020-05-26 （购进日期） | 毒死蜱 ║0.24 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 2020年第31期 | 广东产品质量监督检验研究院 | |
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