“厦门老作坊”再上食品抽检“黑榜” 曾因生产超过保质期的食品等问题被罚20万

中国质量新闻网讯（庞鹤）近日，厦门市市场监督管理局网站发布的2020年食品安全监督抽检信息（2020年第11期）显示，标称厦门老作坊食品工业有限公司生产的日光岩金门风味贡糖（原味）（生产日期：2020.5.13），霉菌检出值为1.6×103CFU/g，标准规定≤25 CFU/g。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。

公开资料显示，厦门老作坊食品工业有限公司（以下简称“厦门老作坊”）成立于2003年，注册资本2000万人民币，经营糕点、面包制造；饼干及其他焙烤食品制造等。中国质量新闻网梳理发现，截至目前，厦门老作坊已多次出现在市场监管部门抽检“黑名单”上。

2019年2月底，福建省市场监督管理局发布的2019年食品安全监督抽检信息公告（第7期）显示，标称厦门老作坊食品工业有限公司生产的日光岩素馅饼【规格型号：400克（10块装）/盒】（生产日期：2018/9/18）被检出酸价(以脂肪计)项目不合格。

2017年11月14日，厦门市市场监督管理局官网发布的《2017年食品安全监督抽检信息(2017年第24期）》显示，标称厦门老作坊食品工业有限公司生产的味能量红娘鱼（生产日期：2017-8-12），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.676g/kg，标准规定为不得使用；山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.74g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为福建省产品质量检验研究院。

此外，国家企业信用信息公示系统数据显示，厦门老作坊食品工业有限公司因生产超范围、超限量使用食品添加剂，于2018年2月28日被厦门市湖里区市场监督管理局罚款65000元；该公司因生产标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，于2017年1月23日被厦门市湖里区市场监督管理局没收标注虚假生产日期食品5060盒（包），罚款200000元。

信用中国数据显示，厦门老作坊食品工业有限公司因违反《厦门市环境保护条例》，于2018年7月20日被湖里区环境保护局罚款2万元。