中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女) 据山东省临沂市市场监督管理局网站2020年8月18日发布的《2020年临沂市复用餐饮具专项监督抽检信息通告》,34批次复用餐饮具不合格。
为保障餐饮服务食品安全和消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》和临沂市食品安全监督抽检计划安排,临沂市市场监督管理局对全市餐饮环节使用的复用餐饮具进行了专项监督抽检200批次。经检验,不合格34批次,存在的问题为检出大肠菌群。
2020年复用餐饮具专项监督抽检不合格产品信息通告 | |||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企 业名称 | 标称生产企 业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 所在县区 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批 号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 任务来源/ 项目名称 | 备注 | |
DC20371300433830264 | 1 | / | / | 临沭县城南幼儿园 | 临沭县 | 不锈钢餐盘 | / | 加工:2020-06-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830266 | 2 | / | / | 临沭县临沭街道周庄幼儿园食堂 | 临沭县 | 不锈钢餐盘 | / | 加工:2020-06-03 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830267 | 3 | / | / | 临沭县临沭街道周庄幼儿园食堂 | 临沭县 | 不锈钢餐碗 | / | 加工:2020-06-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830268 | 4 | / | / | 临沭县临沭街道周庄幼儿园食堂 | 临沭县 | 不锈钢餐匙 | / | 加工:2020-06-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830269 | 5 | 临沭县丽洁消毒餐具经营部 | 临沭县常林西大街西首 | 临沭县红梅农家草鸡店 | 临沭县 | 餐具 | / | 生产:2020-07-20 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830293 | 6 | / | / | 兰陵县郭东牛肉汤馆 | 兰陵县 | 筷子 | / | 加工:2020-07-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830325 | 7 | / | / | 临沂壹叁壹玖餐饮管理有限公司 | 郯城县 | 餐杯 | / | 加工:2020-07-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830326 | 8 | / | / | 临沂壹叁壹玖餐饮管理有限公司 | 郯城县 | 小料碗 | / | 加工:2020-07-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830327 | 9 | / | / | 临沂壹叁壹玖餐饮管理有限公司 | 郯城县 | 餐盘 | / | 加工:2020-07-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830337 | 10 | / | / | 临沂壹叁壹玖餐饮管理有限公司 | 郯城县 | 餐碟 | / | 加工:2020-07-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830407 | 11 | / | / | 沂水县半天妖烤鱼店 | 沂水县 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830408 | 12 | / | / | 沂水县半天妖烤鱼店 | 沂水县 | 餐盘 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830409 | 13 | / | / | 沂水县半天妖烤鱼店 | 沂水县 | 餐杯 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830410 | 14 | / | / | 沂水县半天妖烤鱼店 | 沂水县 | 餐筷 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830411 | 15 | / | / | 沂水县哞哞哒自助餐厅 | 沂水县 | 餐勺 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830412 | 16 | / | / | 沂水县哞哞哒自助餐厅 | 沂水县 | 透明餐杯 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830413 | 17 | / | / | 沂水县哞哞哒自助餐厅 | 沂水县 | 餐筷 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830414 | 18 | / | / | 沂水县哞哞哒自助餐厅 | 沂水县 | 餐杯 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830415 | 19 | / | / | 沂水县哞哞哒自助餐厅 | 沂水县 | 双耳餐碗 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830427 | 20 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇晨星幼儿园 | 罗庄区 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830428 | 21 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇晨星幼儿园 | 罗庄区 | 餐盘 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830429 | 22 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩育星幼儿园 | 罗庄区 | 餐勺 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830430 | 23 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩育星幼儿园 | 罗庄区 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830433 | 24 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇金果果幼儿园 | 罗庄区 | 餐勺 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830434 | 25 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇金果果幼儿园 | 罗庄区 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830435 | 26 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇小太阳幼儿园 | 罗庄区 | 餐盘 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830436 | 27 | / | / | 临沂市罗庄区褚墩镇小太阳幼儿园 | 罗庄区 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-05 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830452 | 28 | / | / | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县 | 餐筷 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830453 | 29 | / | / | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县 | 餐杯 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830454 | 30 | / | / | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830455 | 31 | / | / | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县 | 餐盘 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830457 | 32 | / | / | 沂水县集结号火锅店 | 沂水县 | 小圆餐盘 | / | 加工:2020-08-06 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830471 | 33 | / | / | 罗庄区褚墩镇诺贝尔双语幼儿园 | 罗庄区 | 餐碗 | / | 加工:2020-08-07 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 | ||
DC20371300433830472 | 34 | / | / | 罗庄区褚墩镇诺贝尔双语幼儿园 | 罗庄区 | 餐盘 | / | 加工:2020-08-07 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 复用餐饮具 | 2020年复用餐饮具专项监督抽检 |