市场监管总局：1批次饼干样品抽检不合格

中国质量新闻网讯   9月7日，市场监管总局官网发布通告称，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取乳制品、酒类、糕点、饼干、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品等14大类食品296批次样品，其中检出1批次饼干样品不合格。

不合格食品情况：天猫幸福日子旗舰店（经营者为广东省汕头市幸福日子食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称广东省汕头市幸福日子食品有限公司委托广东省汕头市齐味园食品有限公司生产的占花饼干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。 

菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、浙江、广东、新疆等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。