四川省达州市市场监督管理局：25批次食品不合格

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万源市世纪隆商贸有限公司

万源市太平镇河街南路世纪新城负一楼

草莓

散装称重

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2020-08-06

烯酰吗啉|≤0.05mg/kg|0.27mg/kg

达州市食品药品检验所

2

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达州市世纪隆超市有限公司北客站分公司

达州市通川区通川北路488号武警干部住宅底楼层

鸭蛋

散装称重

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2020-08-11

氟苯尼考|不得检出|133.77μg/kg

达州市食品药品检验所

3

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达州市海鸿餐饮管理有限公司

达州市通川区西外新区金龙大道广电花园A,B幢2层1号

珍宝蟹

散装称重

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2020-08-13

镉（以Cd计）|≤0.5mg/kg|6.41mg/kg

达州市食品药品检验所

4

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达州市老地方海铺餐饮有限公司

达州市通川区金龙大道363号金利多青华园1幢商业2、3层

珍宝蟹

散装称重

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2020-08-13

镉（以Cd计）|≤0.5mg/kg|4.46mg/kg

达州市食品药品检验所

5

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四川北山商业连锁经营管理有限责任公司

达州市通川区朝阳东路144号

黄豆芽

散装称重

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2020-08-19

6-苄基腺嘌呤|不得检出|0.0515mg/kg

达州市食品药品检验所

6

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宣汉县马灯年代老火锅

四川省达州市宣汉县东乡镇石岭大道(宏帆巴人广场4-21号)

复用餐饮具（碗）

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2020-08-11

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.04mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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宣汉蜀大侠火锅店

四川省达州市宣汉县东乡镇宏帆巴人广场室内步行街L2层4-2号商铺

复用餐饮具（碗）

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2020-08-11

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.10mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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达州市宣汉县小天鹅火锅食府

四川省达州市宣汉县东乡镇宏帆巴人广场室内步行街UG层2-96号商铺

复用餐饮具（碗）

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2020-08-11

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所

9

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宣汉让签签飞串串香餐饮店

四川省达州市宣汉县东乡镇巴人广场2楼5号门市

复用餐饮具（碗）

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2020-08-13

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.03mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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宣汉县唇味道特色小吃店

宣汉县东乡镇世纪新城3号楼4号门市

复用餐饮具（碗）

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2020-08-13

大肠菌群|不得检出 |检出

达州市食品药品检验所

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万源市黄大姐小吃

万源市太平镇长征路72号

复用消毒餐具（碗）

散装

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2020-08-13

达州市食品药品检验所

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万源市金缘小吃店

四川省达州市万源市太平镇河街南路55号

复用消毒餐具（碗）

散装

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2020-08-13

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²|大肠菌群|不得检出 |检出

达州市食品药品检验所

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万源市食全食美餐饮店

四川省达州市万源市太平镇长征路153号

复用消毒餐具（碗）

散装

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2020-08-13

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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万源市通万小吃店

四川省达州市万源市太平镇河街南路258号

复用消毒餐具（碗）

散装

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2020-08-13

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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万源市袁姐餐馆

四川省达州市万源市太平镇长征路90号

复用消毒餐具（碗）

散装

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2020-08-13

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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达州市通川区城西老码头火锅店

达州市通川区金龙大道193号2楼2号

复用餐具

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2020-08-17

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.04mg/100cm²|大肠菌群|不得检出 |检出

达州市食品药品检验所

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达州市通川区哂门老灶火锅店

达州市通川区邓家巷74、76号门市

豆腐

散装

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2020-08-20

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|不得使用|0.118g/kg

达州市食品药品检验所

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达州市通川区御见天源火锅店

达州市通川区二马路149号门市

复用餐具

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2020-08-20

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.15mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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大竹县铜源水厂

四川省达州市大竹县双拱镇云林庵村11组

大竹县铜源水厂

四川省达州市大竹县双拱镇云林庵村11组

包装饮用水

18.9L/桶

2020-08-15

铜绿假单胞菌|n=5,c=0,m=0   CFU/250mL|n1=35；n2=40；n3=26   CFU/250mL

达州市食品药品检验所

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渠江镇西门豆业店

渠县渠江镇工农街

油果子

散装

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2020-08-28

铝的残留量(干样品，以Al计)|≤100mg/kg|200mg/kg

达州市食品药品检验所

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开江县捌大碗土菜馆

开江县新宁镇蔡家院子安置房7、8、9号门市

消毒餐碗

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2020-08-27

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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开江县哈儿牛肉店

开江县新宁镇晨光路8号

消毒餐碗

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2020-08-27

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.07mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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开江县今日嘉园娱乐有限公司

开江县新宁镇城北开发区烟草公司门市

消毒餐碗

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2020-08-27

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.04mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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开江县乔儿卤味老火锅店

开江县新宁镇双叉河街13号

消毒餐碗

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2020-08-27

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.05mg/100cm²

达州市食品药品检验所

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开江县新阁格餐厅

开江县新宁镇三里桥村永安路2号

消毒餐碗

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2020-08-27

阴离子合成洗涤剂（碗）（以十二烷基苯磺酸钠计）|不得检出|0.02mg/100cm²

达州市食品药品检验所