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中国质量新闻网讯 12月21日，陕西省汉中市汉台区市场监督管理局发布关于242批次食品监督抽检情况的通告（2020年第8号）。近期，汉中市汉台区市场监督管理局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、饮料等19类产品242批次样品，抽样检验项目合格样品235批次，不合格7批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下：
1.酸价（以脂肪计）
汉中市汉台区场山农汉便利店所售卖的散锅巴， 酸价（以脂肪计）（KOH）检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
2.山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
汉中市汉台区加福嘉生活超市所售卖的面筋，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
汉中市汉台区天汉乐添购物中心所售卖的面筋，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
3.脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
汉中市汉台区加福嘉生活超市所售卖的面筋，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
汉中市汉台区天汉乐添购物中心所售卖的面筋，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
4.腐霉利
汉台区风景路百家生活超市所售卖的韭菜，腐霉利检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
汉中市汉台区鲜到家生鲜超市所售卖的韭菜，腐霉利检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
5.4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）
汉中市汉台区加福嘉购物中心所售卖的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
6.黄曲霉毒素B₁
汉中市汉台区加福嘉购物中心所售卖的白花生米，黄曲霉毒素B₁检测项目不合格，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地汉中市汉台区市场监管部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地汉中市汉台区市场监管部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 汉中市汉台区场山农汉便利店 | 陕西省汉中市汉台区汉宁路汉宁苑小区综合楼一层101号营业房 | 散锅巴 | 无包装 | / | 2020-11-03（进购） | 酸价（以脂肪计）（KOH）||10.1mg/g|| ≤5mg/g | 薯类和膨化食品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 2 | / | / | 汉中市汉台区加福嘉生活超市 | 陕西省汉中市汉台区站前路11号楼东楼一楼商铺 | 面筋 | 无包装 | / | 2020-11-03（进购） | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.185g/kg|| 不得使用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.195g/kg|| 不得使用 | 粮食加工品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 3 | / | / | 汉中市汉台区天汉乐添购物中心 | 陕西省汉中市汉台区北关街道办事处人民路社区宝麒公司一楼门面房 | 面筋 | 无包装 | / | 2020-11-06（进购） | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.121g/kg|| 不得使用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.147g/kg|| 不得使用 | 粮食加工品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 4 | / | / | 汉台区风景路百家生活超市 | 汉台区风景路 | 韭菜 | 无包装 | / | 2020-11-09（进购） | 腐霉利||1.24mg/kg|| ≤0.2 mg/kg | 食用农产品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 5 | / | / | 汉中市汉台区加福嘉购物中心 | 陕西省汉中市汉台区刘家巷北（原客车厂检测站）门面房 | 黄豆芽 | 无包装 | / | 2020-11-04（进购） | 4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）||21.87μg/kg|| 不得检出 | 食用农产品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 6 | / | / | 汉中市汉台区加福嘉购物中心 | 陕西省汉中市汉台区刘家巷北（原客车厂检测站）门面房 | 白花生米 | 无包装 | / | 2020-11-02（进购） | 黄曲霉毒素B₁||70.8 μg/kg|| ≤20μg/kg | 食用农产品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | ||
| 7 | / | / | 汉中市汉台区鲜到家生鲜超市 | 陕西省汉中市汉台区滨江路东段北侧中青天汉园二期南区S-105号营业房 | 韭菜 | 无包装 | / | 2020-11-03（进购） | 腐霉利||17.1mg/kg|| ≤0.2 mg/kg | 食用农产品 | 2020年12月 | 汉中市汉台区市场监督管理局 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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