广州市市场监督管理局：24批次食品实物质量不合格

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位或供货单位名称

标称生产单位或供货单位地址

第三方企业名称

第三方企业地址

第三方企业性质

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

食品分类

1

烧鸭

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250g/袋

2020/7/13

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

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菌落总数

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000
  CFU/g

①210000
  ②45000
  ③260000
  ④41000
  ⑤43000
  CFU/g

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

肉制品

2

罗氏虾

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散装称重

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广州市南沙区南沙木莲海鲜档

广州市南沙区南沙街南沙市场

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呋喃唑酮代谢物

不得检出

1.60μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

3

黄花鱼

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散装称重

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盘福肉菜市场吴容辉

广州市越秀区东风西路医国街兰湖里19号之一盘福肉菜市场首层16档

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恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

≤100μg/kg

146μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

氧氟沙星

不得检出

5.08μg/kg

4

桂花鱼

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散装称重

/

梁海霞

广州市海珠区金溪农贸市场自编C67、C68档

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孔雀石绿

不得检出

0.71 μg/kg

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

食用农产品

5

泥猛鱼

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麦家涛

广州市黄埔区广新路750号黄埔文冲农产品交易中心C42号

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呋喃唑酮代谢物

不得检出

88.6μg/kg

广东省食品检验所

食用农产品

6

鲈鱼（海水鱼）

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散装称重

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广州市从化江埔何佛智水产档

广州市从化区江埔街七星市场内自编D25

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恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

≤100μg/kg

218μg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

7

石斑鱼

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散装称重

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广州市天河区大观鸣记冷冻品档

广州市天河区吉山新路街自编91号吉山东市场H区301档

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呋喃唑酮代谢物

不得检出

1.33μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

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孔雀石绿

不得检出

70.0μg/kg

8

黄花鱼

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散装称重

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广州市天河区前进郑楚宣冰鲜档

广州市天河区珠盈农贸综合市场冰鲜档H9号

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/

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

肌肉总量≤100μg/kg

195μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

9

烧肉

/

250g/袋

2020/7/13

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000
  CFU/g

①140000
  ②110000
  ③230000
  ④110000
  ⑤940000
  CFU/g

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

肉制品

大肠菌群

n=5
  c=2
  m=10
  M=100
  CFU/g

①4200
  ②3100
  ③2300
  ④2100
  ⑤2000
  CFU/g

10

丁桂鱼

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散装称重

/

广州市衡锦承水产品有限公司

广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1)65号档铺

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恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

皮+肉≤100 μg/kg

236μg/kg

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

食用农产品

11

初生蛋(鸡蛋)

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散装称重

/

广州市越秀区瑞保明记食杂店

广州市越秀区建设二马路13号首层建设新村市场食杂类第8-9档

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氟苯尼考

不得检出

99.0μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

12

红壳鸡蛋

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散装称重

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广州市天河区石牌惠深粮油店

广州市天河区石牌东路87，89,91,93,95,97号首层食杂类铺场内食杂5档

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氟苯尼考

不得检出

7.19 μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

13

豇豆

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散装称重

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广州市南沙区麦艳容菜店

广州市南沙区黄阁镇新鸿基市场租赁铺位18号

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水胺硫磷

≤0.05mg/kg

0.22mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

14

西瓜酸奶蛋糕

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160g/袋

2020/7/10

壹粒谷仓食品（广州）有限公司

广州市番禺区石楼镇腾达东路22号E座1、2楼

壹粒谷仓食品（广州）有限公司

广州市番禺区石楼镇腾达东路22号E座1、2楼

深圳市壹粒谷仓餐饮管理有限公司

深圳市福田区沙头街道天安社区泰然九路11号海松大厦A座23A02C

委托

霉菌

≤150 CFU/g

190 CFU/g

广州市食品检验所

糕点

15

白菜

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散装称重

/

广州市增城水平菜档

广州市增城区荔城街夏街大道48号荔城兴发市场内蔬菜（（高台）行业

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毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.51mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

16

菠菜

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散装称重

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广州市全实贸易有限公司

广州市番禺区石壁街屏山二村聚龙大街1号101

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毒死蜱

≤0.1mg/kg

2.04mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

17

德华手包绿豆 绿豆口味雪糕

德华及字母及图形商标

70克/袋

2020/4/29

广州市南沙区乐享进口食品店

广州市南沙区珠江街珠江东二路31号

营口德华食品有限公司

辽宁省营口市老边区隆昌街3号

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菌落总数

n=5
  c=2
  m=25000
  M=100000
  CFU/g

①530000
  ②430000
  ③240000
  ④470000
  ⑤200000
  CFU/g

广州海关技术中心

冷冻饮品

18

菠菜

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散装称重

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广州市增城黎远梅蔬菜档

广州市增城区荔城街富鹏市场内

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毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.26mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

19

菠菜

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散装称重

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君辉新街市曾强高

广州市越秀区瑶池西街25、27号首层自编A45、A46档

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毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.72mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

20

豇豆

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广州市白云区鹤龙双侠蔬菜档

广州市白云区黄边村黄边南街首层09、11号铺

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灭蝇胺

≤0.5mg/kg

1.8 mg/kg

广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）

食用农产品

21

白菜

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散装称重

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黄静欢

广州市海珠区榕景路61号首层自编35号铺

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毒死蜱

≤ 0.1 mg/kg

0.55 mg/kg

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

食用农产品

22

大肉姜

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散装称重

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杨清

广州市海珠区金溪农贸市场自编付20、付22、付24档

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噻虫嗪

≤ 0.3 mg/kg

2.1 mg/kg

广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

食用农产品

23

小白菜

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散装称重

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锦江麦德龙现购自运有限公司广州天河商场

广州市天河区黄埔大道中路351号

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氟虫腈

≤0.02mg/kg

0.0267mg/kg

国家轻工业食品质量监督检测广州站

食用农产品

24

生湿面

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散装称重

2020/7/10

广州市花都区花东华哥鲜面店

广州市花都区花东市场东副楼首层

广州市花都区花东华哥鲜面店

广州市花都区花东市场东副楼首层

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脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

不得检出

2.49g/kg

广州检验检测认证集团有限公司

粮食加工品