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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 近日，安徽省六安市市场监督管理局公布2021年第16期食品安全监督抽检信息。本次抽检的炒货食品及坚果制品是瓜子。共抽检3批次产品，合格3批次。
抽检依据是 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的要求。
抽检项目为大肠菌群、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素 B₁、铅(以 Pb 计)、过氧化值(以脂肪计）、酸价(以脂肪计)等。
抽检产品信息
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 江苏茂兴食品有限公司 | 江苏省常州市钟楼区怀德南路125号 | 六安市金安区孙岗镇勇惠世纪华联超市 | 安徽省六安市 | 话梅味西瓜子 | 计量称重 | 2020/08/13 | 炒货食品及坚果制品 | |
| 2 | / | / | 六安市福满多超市有限公司 | 安徽省六安市 | 散称焦糖瓜子 | 散装 | 2020/09/11 | 炒货食品及坚果制品 | |
| 3 | / | / | 六安市福满多超市有限公司 | 安徽省六安市 | 咸西瓜子 | 散称 | 2020/09/21 | 炒货食品及坚果制品 | |
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