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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 2021年3月3日，安徽省宿州市市场监督管理局网站公布2021年第15期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检111批次餐饮食品，108批次合格，3批次不合格。
一、不合格产品具体信息如下：
（一）宿州市开发区那个饭店销售的粉条，规格型号：散装称重，不合格项目：铝的残留量(干样品，以 Al 计),mg/kg|≤200|391，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。
（二）宿州市开发区飘香居家常菜饭店销售的豆芽，规格型号：散装称重，不合格项目：4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计),μg/kg|242 |不得检出，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。
（三）宿州市埇桥区周江呼和浩特捞三国餐饮服务加盟店销售的豆芽，规格型号：散装称重，不合格项目：4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计),μg/kg|126|不得检出，承检机构为安徽华测检测技术有限公司。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
| 1 | / | / | 宿州市开发区那个饭店 | 安徽省宿州市经济开发区安徽省宿州市开发区香格里拉5幢0102-0103室 | 宿州市 | 粉条 | 散装称重 | / | 2020-09-26 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计), mg/kg|≤200|391 | 餐饮食品 |
| 2 | / | / | 宿州市开发区飘香居家常菜饭店 | 安徽省宿州市经济技术开发区中豪国际博览城53栋10-11号 | 宿州市 | 豆芽 | 散装称重 | / | 2020/11/30 | 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计) ,μg/kg|242 |不得检出 | 餐饮食品 |
| 3 | / | / | 宿州市埇桥区周江呼和浩特捞三国餐饮服务加盟店 | 安徽省宿州市埇桥区拂晓大道与银河三路万达广场3楼3022-3023号 | 宿州市 | 豆芽 | 散装称重 | / | 2020/11/26 | 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计) ,μg/kg|126|不得检出 | 餐饮食品 |
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