台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示(2021年第63号)
根据绿城农科检测技术有限公司(编号为No.20F1119536)的检验报告,涉及我区1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、台州市路桥业雾烧烤店的牛蛙
(一)抽检基本情况。2020年11月18日,我局委托绿城农科检测技术有限公司对当事人提供的牛蛙进行抽样。2020年12月14日绿城农科检测技术有限公司出具检测报告,编号为20F1119536,检验结论为不合格,不合格项目为恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。
(二)我局对超市实施现场检查及召回情况:2020年12月17日,我局执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查,现场未发现剩余同批次产品。截至2020年12月17日,未接到消费者关于该批次牛蛙的相关投诉。
(三)其他风险控制措施。我局组织执法人员对台州市路桥业雾烧烤店的经营地址实施检查,要求当事人要严格做好食品的进货索证索票台账,确保销售的食品安全,不得再销售上述同批次的牛蛙,并将不合格食品情况通报上级经销商所在地市场监管局。