台州市三门县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2021年第7号)
一、抽检编号为NCP20331000002748611梭子蟹
(一)不合格食品基本情况
抽样单编号:NCP20331000002748611;产品名称:梭子蟹;生产日期:2020-11-17;规格型号:/;保质期:/;不合格项目:镉(以 Cd 计)项目不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物 限量》要求,检验结论为不合格。被抽样单位:三门县臣漂水产经营部。
(二)风险控制情况
我局对经营场所实施现场检查及召回情况:2020年12月18日,我局执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查,该抽检产品为零售销售,未留下购买者的联系方式,因此无法实施召回。
(三)违法行为查处情况
当事人销售的梭子蟹干镉(以 Cd 计)项目不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物 限量》要求,检验结论为不合格。当事人已落实食用农产品进货查验记录制度,能够说明所采购的梭子蟹进货来源,且当事人不知其销售的梭子蟹不符合食品安全标准,符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务”。责令当事人改正违法行为,并处以三市监罚字〔2021〕062号的行政处罚。