中国质量新闻网讯 据威海市场监管微信公众号消息，近日，山东省威海市市场监管部门公布一批典型案件，涉及威海经济技术开发区火牛火烤肉店餐具使用前清洗消毒不合格案。
2020年12月23日，威海市市场监管局开展复用餐饮具清洗消毒专项稽查抽检行动，威海经济技术开发区火牛火烤肉店自消毒的餐具经检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，罚款4000元。
威海市市场监管局提醒广大企业和市民，如发现市场监管领域违法行为，请拨打12345（12315）投诉举报。
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