中国质量新闻网讯 近日,沈阳市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通报(2021年4月23日)。本次抽检10批次调味品均合格。具体信息见下表:
附件 调味品抽检合格信息 本次抽检5家经营单位销售的调味品共10批次,合格10批次。 抽检依据是产品明示标准及质量要求、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》、GB/T 24399-2009 《黄豆酱》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》。 检验项目包括:1.火锅底料、麻辣烫底料:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计),共4项; 2.黄豆酱、甜面酱等:氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1,共6项; 3.酱油:对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、氨基酸态氮(以氮计),共7项; 4.食醋:对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、总酸(以乙酸计),共6项。合格产品信息见附表。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 黑龙江香其食品股份有限公司 | 延寿县工业园区北泰山路5号 | 沈阳市和平区俊雨萱食品商行 | 辽宁省 | 黄豆酱(豆瓣酱) | 700g/袋 | 2020/10/27 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
2 | 山东欣和食品工业有限公司 | 山东省莱阳市龙旺庄镇纪格庄 | 新民市胡台镇广繁购物中心 | 辽宁省 | 葱伴侣甜面酱 | 400g/袋 | 2021/1/15 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
3 | 重庆互润食品开发有限公司江津分公司 | 重庆市江津区德感工业园区兰溪路99号(丰茂实业标准厂房30幢) | 沈阳家乐福商业有限公司塔湾店 | 辽宁省 | 老火锅底料 | 200克/袋 | 2020/10/26 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
4 | 四川朝天香食品有限公司 | 什邡市经济开发区(北区) | 沈阳市和平区俊雨萱食品商行 | 辽宁省 | 红油火锅底料(麻辣味) | 400克/袋 | 2020/7/1 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
5 | 河北御香坊食品有限公司 | 河北省保定市望都县朝阳路北 | 新民市胡台镇广繁购物中心 | 辽宁省 | 麻辣清油火锅底料 | 220克/袋 | 2021/1/31 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
6 | 内蒙古红太阳食品有限公司 | 呼和浩特裕隆工业园C区15号 | 沈阳市好又多商贸有限公司 | 辽宁省 | 牛油麻辣火锅底料 | 180g/袋 | 2020/10/29 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
7 | 佛山市海天(高明)调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 沈阳市和平区俊雨萱食品商行 | 辽宁省 | 海天特级金标生抽(酿造酱油) | 500mL/瓶 | 2021/1/4 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
8 | 李锦记(新会)食品有限公司 | 广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号 | 麦德龙商业集团有限公司沈阳浑南分公司 | 辽宁省 | 一品鲜特级酱油(酿造酱油) | 500毫升/瓶 | 2020/7/9 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
9 | 佛山市海天(高明)调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 沈阳市和平区俊雨萱食品商行 | 辽宁省 | 白米醋(酿造食醋) | 450mL/瓶 | 2021/1/1 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
10 | 广州市广味源食品有限公司 | 广州市番禺区化龙镇翠湖工业区 | 麦德龙商业集团有限公司沈阳浑南分公司 | 辽宁省 | 大红浙醋 | 630毫升/瓶 | 2020/12/17 | 调味品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 |