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中国质量新闻网讯 4月26日，广州市市场监督管理局网站发布2021年第12期食品安全监督抽检信息。本次检出19批次食用农产品实物质量不合格。
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
| 1 | 猪五花肉 | / | 散装称重 | / | 水均市场张聪 | 广州市越秀区东风东路838号首层第B8档 | 广州市雅瑶屠宰场有限公司 | 广州市花都区新雅街雅神路第三经济社 | / | / | / | 氧氟沙星 | 不得检出 | 25μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 2 | 蛏子 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区兴华大圣水产档 | 广州市天河区金燕路20D号金燕农贸市场内海鲜档29号档 | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 肌肉≤100μg/kg | 30000μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 | |
| 3 | 泥猛鱼 | / | 散装称重 | / | 陈胜财 | 广州市荔湾区丛桂路21号三街A40档 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出 | 35.7μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 氯霉素 | 不得检出 | 5.58μg/kg | ||||||||||||||
| 4 | 泥猛鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市粤发水产有限公司 | 广州市荔湾区丛桂路21号编号三街A36档 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出 | 24.1μg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 5 | 生鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区天平池生河鲜经营部 | 广州市天河区广州大道北989号红旗综合市场内2街16档 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 1.06μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 6 | 鲈鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区南村鸿媚海水产品档 | 广州市番禺区南村镇塘步东村登云大路9号广州市番禺区南村新佳综合市场海01档 | / | / | / | / | / | 氧氟沙星 | 不得检出 | 20.0μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 7 | 黄花鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区大岗伟林冷冻肉档 | 广州市南沙区大岗镇东流村府边东流村农副产品交易市场冰鲜档2号 | / | / | / | / | / | 磺胺类(总量) | ≤100μg/kg | 175μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 8 | 白鲫鱼 | / | / | / | 钟升农贸市场陈碧群 | 广州市白云区钟落潭镇钟升市场鱼档区4号 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 2.74 μg/kg | 广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） | 食用农产品 |
| 9 | 血蚌 | / | 散装称重 | / | 广州市花都区新华林记海鲜水产店 | 广州市花都区望亭路6号之七 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤2.0mg/kg | 2.8mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用农产品 |
| 10 | 生姜 | / | 散装称重 | / | 广州市花都区花城仨农绿色食品店 | 广州市花都区花城街叶榕街6号之五十 | / | / | / | / | / | 铅(以Pb计) | ≤0.1mg/kg | 0.976mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用农产品 |
| 11 | 芹菜 | / | 散装称重 | / | 广州市天天圩日超市有限公司 | 广州市花都区狮岭镇合成村自编团结五队一巷10号铺29 | / | / | / | / | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ≤1mg/kg | 2.22mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用农产品 |
| 12 | 小白菜 | / | 散装称重 | / | 广州市从化城郊阿翟蔬菜档 | 广州市从化区城郊街旺城北路32号市场内第90档 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 0.42mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
| 13 | 长豆角 | / | / | / | 广州市萝岗区薪润骅百货店 | 广州市黄埔区东区宏光路123号自编2010房 | / | / | / | / | / | 灭蝇胺 | ≤0.5mg/kg | 0.61mg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 14 | 韭菜 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区市桥胡学蔬菜档 | 广州市番禺区市桥街平康路280号沙圩一村沙墟市场蔬菜类18、19号 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤0.05mg/kg | 0.14mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 15 | 去皮姜 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区大岗蒙成东蔬菜档 | 广州市南沙区大岗镇潭洲欣荣路潭洲市场H03、H05 | / | / | / | / | / | 噻虫嗪 | ≤0.3mg/kg | 2.56mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 16 | 菠菜 | / | / | / | 广州市白云区京溪海珍菜档 | 广州市白云区东兴二街41—69号104房擎山苑市场自编D040铺 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 0.63 mg/kg | 广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） | 食用农产品 |
| 17 | 荔枝 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区石基锭标水果店 | 广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场G区025号 | / | / | / | / | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.085mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 18 | 河谷鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市越秀区德顺居餐厅 | 广州市越秀区中山三路33号六层6049 | / | / | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出 | 9.69 μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 | |
| 19 | 银雪鱼 | / | 散装称重 | / | 广州渔民新村餐饮企业管理有限公司 | 广州市天河区科韵北路白艾草岗1号首层、2、3、4楼 | / | / | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出 | 7.4μg/kg | 广州质量监督检测研究院 | 食用农产品 |
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