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中国质量新闻网讯 2021年5月25日，广东省汕头市市场监督管理局网站发布了2021年第三期食品监督抽检信息。
根据《广东省市场监督管理局关于印发2021年广东省食品安全监督抽检计划的通知》（粤市监协调〔2021〕28号）及《2021年汕头市食品安全监督抽检计划》（汕市监办字〔2021〕9号）和《关于委托开展2021年食品安全监督抽检任务的通知》（汕市监办字[2021]97号）要求，汕头市市场监督管理局对辖区内的食品生产企业、流通环节进行食品安全监督抽样检验，从2021年3月30日到2021年5月6日共完成食品抽检733批次，合格731批次，不合格2批次，合格率为99.7％。
本次抽检不合格项目主要是食品“全虾虾饺皇”山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，“猪肉脯（XO酱味）”菌落总数项目不符合标准要求。
市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
2021年食品监督抽检（第三期）合格明细表汕市监办字【2021】97号.xlsx
2021年食品监督抽检（第三期）不合格明细表
序号 | 报告编号 | 抽样单编号 | 区域 | 领域 | 被抽样单位名称 | 标称生产企业名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产/检疫/购进/加工日期 | 检验结论 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 |
1 | SJ2021JD00868 | DC21440500615711263 | 金平区 | 生产 | 汕头市业成食品有限公司 | 汕头市业成食品有限公司 | 猪肉脯（XO酱味） | 80g/盒 | 2021-04-01 | 不合格 | 菌落总数 | 2021-04-27 | 汕头市食品检验检测中心 |
2 | SJ2021JD00587 | DC21440500615712208 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市潮汇轩食品有限公司 | 汕头市潮汇轩食品有限公司 | 全虾虾饺皇 | 250g（8粒装） | 2021-04-15 | 不合格 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2021-04-15 | 汕头市食品检验检测中心 |
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