浙江省台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第71号）

台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第71号）

（一）不合格食品基本情况

牛蛙的检测报告的内容有：编号NO：F20210381；食品名称：牛蛙；购进日期：2021－03－13；被抽样单位名称：解锦云；检测结论：经台州市食品检验检测中心检测，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合标准要求，检验结果为不合格。

（二）核查处置情况

1．调查处理情况：2021年3月29日，我局执法人员依法将上述抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽检的同批次食品已销售完毕，现场未发现剩余食品，无法实施召回，且截至2021年3月29日，未接到消费者关于该批次食品的相关投诉。

2．食品控制情况：经调查，上述“牛蛙”系于2021年3月13日凌晨4点从台州市路桥中心菜市场门口一三轮车处购进。至2021年3月29日案发，已将上述牛蛙全部销售完，由于销售对象不确定，无法召回。

3．违法行为查处情况：根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项之规定，决定对当事人作如下处罚：

一、没收违法所得148.00元；

二、罚款3000.00元，共计3148.00元。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项之规定，决定对当事人责令改正并处罚如下：

予以警告。

综上，决定对当事人责令改正并处罚如下：

予以警告；

没收违法所得148.00元，罚款3000.00元，两项共计3148.00元。

4．原因排查及整改情况：经对不合格原因进行分析排查，涉嫌为生产领域存在食品安全风险，已将不合格情况通报上级经销商所在地市场监管部门。