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中国质量新闻网讯 湖北省黄石市市场监督管理局网站近日刊登开展端午节令性食品专项抽检信息公开（第5期）。
端午节临近，为保障节日节令性食品安全，根据2021年食品安全监督抽检实施计划的要求，黄石市市场监督管理局于2020年5月开展了端午节令性食品专项抽检工作，目前已检验完成59批次。现将监督抽检信息公开如下：
一、总体情况
端午节令性食品专项抽检样品检验共59批次（本地产食品40批次、外地食品19批次）。其中，不合格1批次。
抽检品种分别为：粮食加工品3批，食用油油脂及其制品4批，粽子12批，糕点15批（其中不合格1批次、不合格项目为菌落总数、大肠菌群），蛋制品19批，酒类6批。检验项目包含：农兽药残留、重金属、食品添加剂、致病微生物等高风险项目。
附件：食品安全专项监督抽检合格信息汇总表
| 序号 | 被抽检单位所在市州 | 抽样编号 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 产品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽检结果 | 抽样环节 | 抽样地点 | 食品大类 |
| 1 | 黄石 | DC21420203484930315 | 西塞山区贝滋蛋糕店 | 西塞山区八卦嘴澄月市场门面B3 | 嘉兴御荃顺食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区油车港北阳路18号 | 精典鲜肉粽子 | 100克 | 金皇冠 | 2021-04-25 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 2 | 黄石 | DC21420203484930318 | 西塞山区贝滋蛋糕店 | 西塞山区八卦嘴澄月市场门面B3 | 黄石市乐蓓滋食品有限公司 | 黄石市经济技术开发区金山大道东路1号 | 海藻糖绿豆糕（糕点） | 150g | / | 2021-05-17 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 3 | 黄石 | DC21420203484930316 | 西塞山区贝滋蛋糕店 | 西塞山区八卦嘴澄月市场门面B3 | 嘉兴御荃顺食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区油车港北阳路18号 | 艾草豆沙粽子 | 100克 | 金皇冠 | 2021-04-25 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 4 | 黄石 | DC21420204484930309 | 下陆区南村菜场纯谷酒批发部 | 新下陆南村菜场内 | 鄂州市汀祖镇天兴成酒厂 | 鄂州市鄂城区汀祖镇刘畈村汀黄路 | 纯谷酒 | / | / | 2020-12-30 | 合格 | 流通 | 农贸市场 | 酒类 |
| 5 | 黄石 | DC21420203484930317 | 西塞山区贝滋蛋糕店 | 西塞山区八卦嘴澄月市场门面B3 | 嘉兴御荃顺食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区油车港北阳路18号 | 蜜枣粽子 | 100克 | 金皇冠 | 2021-04-25 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 6 | 黄石 | DC21420204484930310 | 下陆区宗正纯粮土烧酒坊 | 新下陆西村路4号南苑小区2号楼7号门面 | / | / | 高粱二锅头 | 散装称重 | / | 2021-05-16 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 酒类 |
| 7 | 黄石 | DC21420202484930333 | 黄石港区江海纯谷酒商店 | 黄石港区延安路金帆有限公司宿舍楼底层 | / | / | 纯谷酒 | / | / | 2021-03-15 | 合格 | 生产 | 成品库（已检区） | 酒类 |
| 8 | 黄石 | DC21420202484930334 | 黄石港区江海纯谷酒商店 | 黄石港区延安路金帆有限公司宿舍楼底层 | / | / | 高粱酒 | / | / | 2021-03-15 | 合格 | 生产 | 成品库（已检区） | 酒类 |
| 9 | 黄石 | DC21420202484930347 | 黄石港区王子蛋糕交通路店 | 交通路102号 | 黄石市王子饼业有限公司 | 黄石交通路102号 | 绿豆糕 | 300g±5g | / | 2021-05-20 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 10 | 黄石 | DC21420202484930351 | 黄石港区王子蛋糕交通路店 | 交通路102号 | 嘉兴市丰福斋食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区正阳东路169号8号厂房 | 鲜香牛肉粽 | 100克 | 王子蛋糕 | 2021-04-20 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 11 | 黄石 | DC21420202484930350 | 黄石港区王子蛋糕交通路店 | 交通路102号 | 嘉兴市丰福斋食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区正阳东路169号8号厂房 | 蛋黄鲜肉粽 | 100克 | 王子蛋糕 | 2021-04-20 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 12 | 黄石 | DC21420202484930349 | 黄石港区王子蛋糕交通路店 | 交通路102号 | 嘉兴市丰福斋食品有限公司 | 嘉兴市秀洲区正阳东路169号8号厂房 | 金丝蜜枣粽 | 100克 | 王子蛋糕 | 2021-04-20 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 13 | 黄石 | DC21420204484930330 | 下陆区大拇指蛋糕房团城山店 | 团城山杭州路168号 | 黄石市达美滋生物科技有限公司 | 湖北省黄石市黄金山开发区崇仁工业园 | 红袍豆沙粽 | / | 达美滋 | 2021-05-01 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 14 | 黄石 | DC21420204484930331 | 下陆区大拇指蛋糕房团城山店 | 团城山杭州路168号 | 黄石市达美滋生物科技有限公司 | 湖北省黄石市黄金山开发区崇仁工业园 | 五谷杂粮粽 | / | 达美滋 | 2021-05-01 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 15 | 黄石 | DC21420204484930332 | 下陆区大拇指蛋糕房团城山店 | 团城山杭州路168号 | 黄石市达美滋生物科技有限公司 | 湖北省黄石市黄金山开发区崇仁工业园 | 蜜枣粽 | / | 达美滋 | 2021-05-01 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 16 | 黄石 | DC21420204484930328 | 下陆区牧羊湖食品专卖武夷花园店 | 杭州路市场商业门面第4号 | 湖北牧羊湖食品有限公司 | 湖北省黄石市胡家湾沿湖路528号 | 茉莉花糕 | 散装称重 | 牧羊湖 | 2021-04-22 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 17 | 黄石 | DC21420204484930329 | 下陆区牧羊湖食品专卖武夷花园店 | 杭州路市场商业门面第4号 | 湖北牧羊湖食品有限公司 | 湖北省黄石市胡家湾沿湖路528号 | 桂花糕 | 散装称重 | 牧羊湖 | 2021-05-15 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 18 | 黄石 | DC21420203484930302 | 黄石交投零里生鲜有限公司湖滨花苑店 | 黄石市西塞山区机务段湖滨花苑3栋13 、14号 | 黄石市丹旺蛋品加工厂 | 湖北省黄石市西塞山区湖滨东路347号 | 松花皮蛋 | 60克±5克 | 丹旺 | 2021-04-28 | 合格 | 流通 | 其他 | 蛋制品 |
| 19 | 黄石 | DC21420203484930303 | 西塞山区雷雷超市 | 西塞山区新建路173-A6号 | 黄石市丹旺蛋品加工厂 | 湖北省黄石市西塞山区湖滨东路345-345号 | 鸭皮蛋 | / | / | 2021-04-20 | 合格 | 流通 | 超市 | 蛋制品 |
| 20 | 黄石 | DC21420204484930311 | 下陆区金竹粮油店 | 下陆区南村市场内 | 金健米业股份有限公司 | 常德市常德经济技术开发区德山办事处莲池居委会崇德路158号 | 顶佳泰香米 | 5kg/袋 | 金健 | 2021-01-13 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 粮食加工品 |
| 21 | 黄石 | DC21420204484930312 | 下陆区金竹粮油店 | 下陆区南村市场内 | 益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 金龙鱼大豆油 | 1.8升 | 金龙鱼 | 2021-01-06 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 食用油、油脂及其制品 |
| 22 | 黄石 | DC21420203484930304 | 西塞山区锦江糖果批发中心 | 冶钢大厦5号门面 | 黄石市白鸭食品有限公司 | 湖北省黄石市沈下路578号 | 咸鸭蛋 | 55g | 白鸭 | 2021-04-15 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 23 | 黄石 | DC21420203484930314 | 西塞山区太华食品店 | 西塞山区沿湖路409号 | 益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 食用植物调和油 | 5升/瓶 | 金龙鱼 | 2020-10-06 | 合格 | 流通 | 其他 | 食用油、油脂及其制品 |
| 24 | 黄石 | DC21420203484930313 | 西塞山区太华食品店 | 西塞山区沿湖路409号 | 湖北康宏粮油食品有限公司 | 湖北省黄梅县灈港镇十里 | 丝香米 | 10kg | 楚天康宏 | 2020-12-08 | 合格 | 流通 | 其他 | 粮食加工品 |
| 25 | 黄石 | DC21420203484930307 | 西塞山区太华食品店 | 西塞山区沿湖路409号 | / | / | 青菱湖皮蛋 | / | / | 2021-04-14 | 合格 | 流通 | 其他 | 蛋制品 |
| 26 | 黄石 | DC21420204484930326 | 下陆区牧羊湖食品专卖店新下陆南店 | 下陆区新下陆金花五期1栋1单元1层2号 | 湖北牧羊湖食品有限公司 | 黄石市沿湖路528号 | 牛油果绿豆糕（海盐芝士馅） | 8个/盒 | 牧羊湖 | 2021-05-05 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 27 | 黄石 | DC21420204484930327 | 下陆区牧羊湖食品专卖店新下陆南店 | 下陆区新下陆金花五期1栋1单元1层2号 | 湖北牧羊湖食品有限公司 | 黄石市沿湖路528号 | 步步高（绿豆糕） | 8个/盒 | 牧羊湖 | 2021-05-11 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 28 | 黄石 | DC21420204484930324 | 下陆区牧羊湖食品专卖店新下陆南店 | 下陆区新下陆金花五期1栋1单元1层2号 | 黄石市白鹭禽蛋加工厂 | 黄石市下陆区老下陆神牛路27号（原神牛拖拉机厂内） | 白鹭松花皮蛋 | / | 闫家寨 | 2021-05-07 | 合格 | 流通 | 其他 | 蛋制品 |
| 29 | 黄石 | DC21420204484930325 | 下陆区牧羊湖食品专卖店新下陆南店 | 下陆区新下陆金花五期1栋1单元1层2号 | 黄石市白鹭禽蛋加工厂 | 黄石市下陆区老下陆神牛路27号（原神牛拖拉机厂内） | 真空咸鸭蛋 | 60克 | 闫家寨 | 2021-04-23 | 合格 | 流通 | 其他 | 蛋制品 |
| 30 | 黄石 | DC21420202484930341 | 黄石港区海林粮行 | 黄石港区纺织一路30--附4号 | 益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 | 5升/桶 | 金龙鱼 | 2021-01-07 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 食用油、油脂及其制品 |
| 31 | 黄石 | DC21420202484930340 | 黄石港区海林粮行 | 黄石港区纺织一路30--附4号 | / | / | 皮蛋 | / | / | 2021-05-04 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 32 | 黄石 | DC21420202484930342 | 黄石港区海林粮行 | 黄石港区纺织一路30--附4号 | 浠水县汤铺米业有限公司 | 湖北省黄冈市浠水县巴河镇汤铺村3-68号 | 大米 | 5kg | 汤铺 | 2021-01-18 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 粮食加工品 |
| 33 | 黄石 | DC21420202484930338 | 黄石港区周平蛋行 | 黄石港区纺织一路30-2号 | / | / | 皮蛋 | / | / | 2021-05-05 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 34 | 黄石 | DC21420202484930339 | 黄石港区周平蛋行 | 黄石港区纺织一路30-2号 | / | / | 咸蛋 | / | / | 2021-05-05 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 35 | 黄石 | DC21420202484930343 | 黄石港区腾达酒坊 | 黄石港区花湖大道11-9-1F10号 | 十堰天香黄酒有限公司 | 十堰市张湾区车城南路48号 | 房县黄酒 | 2.5kg/瓶 | 梦香园 | 2021-03-26 | 合格 | 流通 | 其他 | 酒类 |
| 36 | 黄石 | DC21420203484930344 | 西塞山区昕泽调味品商行 | 西塞山区上窑新城A区14号 | 杭州九滴久酒业有限公司 | 浙江省桐庐江南工业功能区 | 黄酒 | 500ml | 七姊 | 2021-01-23 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 酒类 |
| 37 | 黄石 | DC21420202484930348 | 武汉市仟吉餐饮管理有限公司黄石万达店 | 黄石市万达广场金街外铺101.102室 | 武汉市仟吉食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 | 海藻糖绿豆糕 | 160g | 仟吉 | 2021-05-21 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 38 | 黄石 | DC21420203484930305 | 西塞山区锦江糖果批发中心 | 冶钢大厦5号门面 | 黄石市白鹭禽蛋加工厂 | 黄石市下陆区老下陆神牛路27号（原神牛拖拉机厂内） | 真空咸鸭蛋 | 60克 | 闫家寨 | 2021-03-23 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 39 | 黄石 | DC21420203484930319 | 西塞山区欧派蛋糕店 | 西塞山区湖滨大道288号 | / | / | 绿豆糕 | / | / | 2021-05-20 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 40 | 黄石 | DC21420205484930357 | 铁山区高仁日用品经营部 | 铁山区铁山大道32-5号 | 湖北润福食品有限公司 | 黄石经济技术开发区黄金山新区食品工业园 | 绿豆糕 | 250g | 食博园 | 2021-05-18 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 糕点 |
| 41 | 黄石 | DC21420205484930361 | 铁山区高仁日用品经营部 | 铁山区铁山大道32-5号 | 黄石市白鹭禽蛋加工厂 | 黄石市下陆区老下陆神牛路27号（原神牛拖拉机厂内） | 咸鸭蛋 | 20枚/盒 | 闫家寨 | 2021-05-01 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 蛋制品 |
| 42 | 黄石 | DC21420205484930356 | 铁山区高仁日用品经营部 | 铁山区铁山大道32-5号 | 黄石市苏氏食品厂 | 黄石新冶钢钢花巷1号 | 绿豆糕 | 280克 | 津晶 | 2021-05-18 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 糕点 |
| 43 | 黄石 | DC21420205484930362 | 铁山区高仁日用品经营部 | 铁山区铁山大道32-5号 | 阳新富川油脂有限责任公司 | 湖北省阳新县陶港镇陶港街16号 | 食用植物调和油 | 1.8L | 富川 | 2020-08-27 | 合格 | 流通 | 批发市场 | 食用油、油脂及其制品 |
| 44 | 黄石 | DC21420205484930354 | 黄石经济技术开发区金山柳柳超市 | 黄石经济技术开发区金山街办金山还建小区自建门面一楼1号 | 黄石市津晶食品有限公司 | 大冶城西北开发区(罗桥街道办事处新建村上庄屋湾地号213503085) | 绿茶红豆粽（真空包装） | 200克/袋 | 津晶 | 2021-05-13 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 糕点 |
| 45 | 黄石 | DC21420205484930353 | 黄石经济技术开发区金山柳柳超市 | 黄石经济技术开发区金山街办金山还建小区自建门面一楼1号 | 黄石市津晶食品有限公司 | 大冶城西北开发区(罗桥街道办事处新建村上庄屋湾地号213503085) | 五谷杂粮粽（真空包装） | 200克（100克×2只）/袋 | 津晶 | 2021-05-13 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 糕点 |
| 46 | 黄石 | DC21420205484930352 | 黄石经济技术开发区金山柳柳超市 | 黄石经济技术开发区金山街办金山还建小区自建门面一楼1号 | 黄石市津晶食品有限公司 | 大冶城西北开发区(罗桥街道办事处新建村上庄屋湾地号213503085) | 金丝蜜枣粽（真空包装） | 200克/袋 | 津晶 | 2021-05-13 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 糕点 |
| 47 | 黄石 | DC21420205484930355 | 开发区好多乐超市 | 开发区金山街办金山还建楼11号楼 | 黄石市锦江商贸有限公司锦江食品厂 | 黄石市交通路11号 | 锦江绿豆糕 | 250克 | 锦江 | 2021-05-20 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 糕点 |
| 48 | 黄石 | DC21420205484930360 | 开发区好多乐超市 | 开发区金山街办金山还建楼11号楼 | / | / | 皮蛋 | / | / | 2021-05-24 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 蛋制品 |
| 49 | 黄石 | DC21420202484930346 | 武汉市仟吉餐饮管理有限公司黄石万达店 | 黄石市万达广场金街外铺101.102室 | 武汉市仟吉食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 | 樱味绿豆糕 | 180g | 仟吉 | 2021-05-21 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 50 | 黄石 | DC21420202484930345 | 武汉市仟吉餐饮管理有限公司黄石万达店 | 黄石市万达广场金街外铺101.102室 | 武汉市仟吉食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 | 黑芝麻绿豆糕 | 160g/盒 | 仟吉 | 2021-05-19 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 51 | 黄石 | DC21420202484930337 | 武汉市仟吉餐饮管理有限公司黄石万达店 | 黄石市万达广场金街外铺101.102室 | 高邮市高湖蛋品有限公司 | 江苏省扬州市高邮市界首镇工业集中区 | 吉杬单黄咸鸭蛋（熟咸鸭蛋） | 70g | 仟吉 | 2021-05-01 | 合格 | 流通 | 其他 | 蛋制品 |
| 52 | 黄石 | DC21420205484930358 | 黄石经济技术开发区金山柳柳超市 | 黄石经济技术开发区金山街办金山还建小区自建门面一楼1号 | 黄石市白鸭食品有限公司 | 湖北省黄石市发展大道269号 | 松花鸭皮蛋 | 60克 | 白鸭 | 2021-04-05 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 蛋制品 |
| 53 | 黄石 | DC21420205484930359 | 铁山区珂珂美便利店 | 铁山区建一路40栋门面4-5号 | 黄石市白鸭食品有限公司 | 湖北省黄石市沈下路578号 | 咸鸭蛋 | 60g | / | 2021-05-05 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 蛋制品 |
| 54 | 黄石 | DC21420202484930336 | 黄石港区自平干货店 | 黄石港区三江共和城16号楼一层A区A区 | / | / | 皮蛋 | / | / | 2021-05-23 | 合格 | 流通 | 农贸市场 | 蛋制品 |
| 55 | 黄石 | DC21420202484930335 | 黄石港区自平干货店 | 黄石港区三江共和城16号楼一层A区A区 | / | / | 咸鸭蛋 | / | / | 2021-05-25 | 合格 | 流通 | 农贸市场 | 蛋制品 |
| 56 | 黄石 | DC21420204484930323 | 下陆区博亚超市 | 下陆区下陆大道2-6号 | 黄石市白鸭食品有限公司 | 湖北省黄石市沈下路578号 | 油黄咸鸭蛋 | 1.008千克/盒 | / | 2021-05-17 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 蛋制品 |
| 57 | 黄石 | DC21420204484930322 | 下陆区博亚超市 | 下陆区下陆大道2-6号 | 黄石市白鸭食品有限公司 | 湖北省黄石市沈下路578号 | 松花鸭皮蛋 | 1.026千克/盒 | / | 2021-04-01 | 合格 | 流通 | 小食杂店 | 蛋制品 |
| 58 | 黄石 | DC21420203484930299 | 金得利蛋糕店 | 花园路38号（B3027） | / | / | 绿豆糕 | / | / | 2021/5/24 | 合格 | 流通 | 其他 | 糕点 |
端午节食品专项抽检不合格信息汇总表（市本级1批）
| 序号 | 被抽检单位所在市州 | 抽样编号 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 产品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽检结果 | 不合格项目 | 检验机构 | 抽样环节 | 抽样地点 | 食品大类 | |||
| 检验项目 | 判断依据 | 实测值 | 标准值 | ||||||||||||||||
| 1 | 黄石 | DC21420203484930300 | 西塞山区吾家工匠糕点店 | 西塞山区沿湖路661-8号 | / | / | 绿豆糕 | / | / | 20210526 | 不合格 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 | 1.3×10⁵；多不可计（稀释比1:1000）；多不可计（稀释比1:1000）；1.2×10⁵；多不可计（稀释比1:1000） | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 流通 | 其他 | 糕点 |
| 大肠菌群 | GB 4789.3-2016（第二法） | 5.8×10²；1.2×10³；2.8×10³；5.9×10²；4.5×10² | n=5,c=2,m=10,M=100 | ||||||||||||||||
京公网安备 11010502031058号
