中国质量新闻网讯 近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检15类食品共995批次样品。其中,检出不合格糕点样品2批次,检出不合格项目为霉菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。具体信息如下:
(一)标称吉林省鑫雨食品有限公司生产的鲜吐司(糕点)(380g/袋、生产日期2021-03-12),霉菌不符合食品安全国家标准规定,检验机构为吉林省食品检验所。
(二)标称吉林省赵氏食品有限公司生产的无水蜂蜜蛋糕(450克/袋、生产日期2021-04-21),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 不符合食品安全国家标准规定,检验机构为吉林省食品检验所。
不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检测机构 | 备注 |
1 | 吉林省鑫雨食品有限公司 | 吉林省公主岭市东四城路998-999公里处 | 吉林省鑫雨食品有限公司 | 公主岭市东四长路998-999公里处 | 鲜吐司(糕点) | 380g/袋 | / | 2021-03-12 | 霉菌║2300CFU/g║≤150 CFU/g | 糕点 | 吉林省食品检验所 | / |
2 | 吉林省赵氏食品有限公司 | 舒兰市正阳路2291号 | 吉林省赵氏食品有限公司 | 舒兰市正阳路2291号(环城街暖泉村一社南) | 无水蜂蜜蛋糕 | 450克/袋 | / | 2021-04-21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.930g/kg║≤0.5 g/kg | 糕点 | 吉林省食品检验所 | / |
对抽检中发现的不合格产品,吉林省市场监督管理厅已通报当地市场监管部门依法予以查处,召回不合格产品,分析原因进行整改;经营环节属地市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。