中国质量新闻网讯 近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务722批次,其中糕点抽样检验项目不合格样品3批次。具体信息如下:
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 重庆全成食品有限公司 | 重庆市九龙坡区陶家都市工业园区 | 苏果超市(句容)有限公司建设路义台街购物广场 | 镇江市句容市华阳镇建设路17号(建设路与南大街交汇处) | 糯米京果(椰蓉味)(糕点) | 散装称重 | / | 2020-12-19 | 菌落总数||1.5×10⁴CFU/g,9.4×10³CFU/g,1.1×10⁴CFU/g,1.7×10⁴CFU/g,1.5×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕点 | 南京市食品药品监督检验院 | |
2 | 徐州麦香居食品科技有限公司 | 徐州市铜山区房村镇李楼村 | 淮安区万佰嘉生活超市 | 淮安市淮安区山阳街道新民路 | 拉丝夹心面包 | 非定量包装 | 粮非凡 | 2021-04-20 | 酸价(以脂肪计)||20.9mg/g||≤5mg/g | 糕点 | 徐州市质量技术监督综合检验检测中心 | |
3 | 徐州麦香居食品科技有限公司 | 徐州市铜山区房村镇李楼村 | 淮安区万佰嘉生活超市 | 淮安市淮安区山阳街道新民路 | 菠萝夹心沙拉面包 | 非定量包装 | 粮非凡 | 2021-04-18 | 酸价(以脂肪计)||10.8mg/g||≤5mg/g | 糕点 | 徐州市质量技术监督综合检验检测中心 |
针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,依法处理违法违规行为,及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。