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中国质量新闻网讯 8月17日，安徽宿州市市场监督管理局网站公布2021年第46期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检2类食品49批次。11批次淀粉及淀粉制品、37批次粮食加工品全部合格，1批次淀粉及淀粉制品不合格。
不合格产品具体信息如下：
泗县薛氏薯业有限公司销售的薛氏紫薯粉丝，规格型号：散装称重，不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)║471mg/kg║200mg/kg，承检机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
| 1 | 泗县薛氏薯业有限公司 | 安徽省宿州市泗县大路口乡大张村张安桥头李组019号 | 泗县薛氏薯业有限公司 | 安徽省宿州市泗县大路口乡大张村张安桥头李组019号 | 宿州市 | 薛氏紫薯粉丝 | 散装称重 | / | 2021/5/27 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║471mg/kg║200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 |
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