中国质量新闻网讯 2021年8月18日,厦门市市场监督管理局网站刊登翔安区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示【(速冻秋刀鱼)编号:DC21350200361304613】。
不合格食品风险控制情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位:厦门新翔味食品有限公司,产品名称:速冻秋刀鱼,产品批号:2021年03月22日,不合格项目:过氧化值(以脂肪计)。
二、产品控制情况
2021年5月11日,翔安区马巷所的执法人员按要求对厦门新翔味食品有限公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
厦门新翔味食品有限公司销售批次为2021年03月22日的速冻秋刀鱼产品共生产112件,每件有8包,总计生产896包(1.5千克/包),已销售896包。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品,并发布召回公告。