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中国质量新闻网讯 近期，广东省市场监督管理局组织抽检9类食品1181批次样品。其中检出糕点不合格样品4批次，本次抽检的糕点主要为热加工糕点、冷加工糕点，不合格项目为酸价(以脂肪计)、大肠菌群。不合格样品具体信息如下：
糕点监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 佛山利嘉旺食品有限公司 | 广东省佛山市南海区狮山镇松夏工业园 | 汕头市金平区万客佳食品经营部 | 汕头市金平区鮀江街道大学路207号 | 旋风卷蒸蛋糕（白桃芝士味） | 散装称重 | / | 2021-03-28 | 酸价(以脂肪计)║6.7mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2021年第29期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
| 2 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 东莞市大岭山镇大片美村鸿意工业园 | 汕尾万盛商业贸易有限公司 | 广东省汕尾市区香城路中段南侧 | 绿豆饼 | 散装称重 | 图案 | 2021-03-02 | 酸价(以脂肪计)║8.3mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2021年第29期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
| 3 | 广东雅太郎实业有限公司 | 广东省梅州市丰顺留隍北洞 | 梅州市梅江区嘉炜客家特产食品店 | 广东省梅州市梅江区江南法政路6号1楼 | 榄仁夹心糕 | 200克/盒 | 雅太郎 | 2021-05-01 | 酸价(以脂肪计)║7.0mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2021年第29期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
| 4 | 东莞市优益可食品有限公司 | 东莞市清溪镇重河村委会厦塘村夏塘路 | 东莞市南城桂兴食品店 | 东莞市南城区宏远副食品综合市场C2后座1号铺 | 开心麻花（葱香味） | 128克/袋 | 优益可+图案 | 2021-05-11 | 大肠菌群║65;<10;470;10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 | 糕点 | 2021年第29期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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